Îți faci propriile alimente pentru bebeluși Merită Rețeaua de alimente Rețete, Idei și Știri despre mâncăruri sănătoase Alimentele
153742580
borcane cu alimente pentru bebeluși
Fotografie de: Teresa Kasprzycka
Când fiica mea a ajuns să aibă vârsta suficientă pentru a mânca alimente solide, nu a existat nicio îndoială că am de gând să le fac pentru ea - mă ajută să îmi place să gătesc! Dar ce zici de mamele cu mai puțină încredere culinară? Dar angajamentul de timp? Iată avantajele și dezavantajele și câteva rețete ușoare.
Bebelușii nu au nevoie de mâncare elegantă - cel mai bun este să fie simplu și proaspăt. Pe de altă parte, prepararea hranei pentru bebeluși peste tot ce trebuie să facă o mamă poate fi suficientă pentru a vă trimite peste margine! Multe mame cu care am vorbit spun că, odată ce și-au făcut propriile alimente pentru bebeluși, nu a mai fost la fel de dur pe cât credeau. Iată detalierea celor mai frecvente argumente pro și contra ale alimentelor pentru copii DIY.
- Știți exact ce conține - alimentele premade sunt procesate și uneori conțin conservanți
- Mai accesibil decât lucrurile zdrobite
- Mai proaspăt
- Calitate și gust mai bune
- Faceți loturi mari simultan și păstrați-le în congelator până la 6 luni
- Îți ia timp
- Siguranța alimentelor - alimentele trebuie manipulate corespunzător pentru a evita contaminarea
- Neștiind ce să fac
- Mai greu de ambalat pentru deplasare
Dacă alegeți să vă faceți propria mâncare, există câteva gadget-uri indispensabile. Probabil că aveți deja multe dintre ele:
- O moară alimentară vă ajută să schimbați textura alimentelor folosind diferite lame pe măsură ce copilul dumneavoastră îmbătrânește
- Un blender sau un robot de bucătărie
- Tăvi pentru cuburi de gheață și pungi și containere sigure pentru congelare pentru depozitare
- Recipiente din sticlă pentru reîncălzirea la cuptorul cu microunde