Istorie prescurtată a alimentelor care a inventat Salata Caesar HowStuffWorks
Indiferent de motiv, lumea alimentelor primește un gazon foarte contestat. Atât de mult încât, dacă simțiți impulsul, s-ar putea să doriți, de fapt, să nu mai citiți acest articol, să vă îndreptați direct spre bucătăria dvs., să aruncați ceva nou și să începeți să-l hrăniți tuturor celor cunoscuți, în speranța că puteți începe o revoluție culinară. Dacă primiți creditul pentru o creație divin inovatoare, numele dvs. va fi salutat de generații.
Acestea fiind spuse (și dacă nu ați plecat deja pentru a căuta noi combinații de ingrediente ucigașe), să vorbim despre salata Caesar. Salata Caesar ar fi fost inventată de un bărbat numit Caesar Cardini în 1924. Povestea larg renumită spune ceva de genul acesta: Cardini, care deținea restaurantul Tijuana, se consuma puțin atunci când s-au întâmplat niște prieteni flămânzi. Nedorind să moară de foame, a aruncat împreună câteva ingrediente pe care încă le avea la îndemână. Printre acestea se număra salată română, usturoi, crutoane, brânză parmezană, ulei de măsline, ouă și sos Worcestershire.