Istoria rebelă a mișcării de acceptare a grăsimilor - Centrul pentru descoperire
Se pare că ne aflăm în mijlocul unei schimbări culturale. Industria dietetică este încă extrem de profitabilă, acumulând miliarde de dolari în fiecare an doar în Statele Unite (și da, asta înseamnă miliarde, cu b), dar se formează o rezistență. Se întâmplă pe Instagram, pe YouTube, în grupuri închise de Facebook, în librării. Și are multe nume: sănătate la orice dimensiune, alimentație intuitivă, antidietă, pozitivitate corporală, eliberare corporală. Dar ceea ce toate aceste lucruri au în comun este că toate sunt înrădăcinate într-o mișcare care a început în anii 1960 numită acceptare a grăsimilor.
Originile mișcării de acceptare a grăsimilor
Ca orice mișcare contraculturală bună din anii 1960, totul a început cu un sit-in. Sau, mai degrabă, o „grăsime”. În 1967, 500 de persoane s-au reunit în Central Park din New York pentru a protesta împotriva părtinirii împotriva persoanelor grase. Împreună, acest grup a mâncat, a purtat semne de protest, a ars cărți dietetice și fotografii cu modelul Twiggy și a fost vizibil, public și puternic gras, fără a fi scuzat. Și în același an, un bărbat pe nume Llewelyn „Lew” Louderback a scris un articol pentru Saturday Evening Post intitulat „Mai mulți oameni ar trebui să fie GRAS”, ca răspuns la discriminarea cu care s-a confruntat soția sa. Aceasta a fost una dintre primele apărări publice ale grăsimii din mainstream.

Imagine a articolului lui Lew Louderback pentru Saturday Evening Post.
Acest articol a condus la o întâlnire cu William Fabrey și a dus la formarea primului grup care a încercat să abordeze discriminarea împotriva persoanelor grase. Louderback va continua să scrie o carte numită Fat Power: Whatever You We Are Greight.
Asociația Națională pentru Avansarea Acceptării Grăsimilor (NAAFA)
Numită inițial „Asociația Națională pentru Ajutorul Grăsimilor Americani” când a fost înființată în 1969, NAAFA a fost revoluționară în abordarea prejudecății în funcție de greutate și discriminarea împotriva persoanelor grase ca problemă a drepturilor civile. La începuturile lor, ei s-au concentrat pe campaniile de scrisori de scrisori și pe furnizarea unei rețele sociale pentru membrii săi, care includea oameni grăsimi, precum și cei care erau atrași de persoanele grase. NAAFA a început să organizeze o conferință anuală, care a permis oamenilor grași să se întâlnească, să danseze, să sărbătorească, să găsească comunitate și chiar să găsească romantism.
Conferința NAAFA este încă un eveniment important pentru mișcarea de acceptare a grăsimilor, deși NAAFA ca organizație a evoluat într-o forță politică mai explicit. Organizația și-a schimbat numele în „Asociația Națională pentru Avansarea Acceptării Grăsimilor” în anii 1980. Până în prezent, NAAFA este o resursă importantă pentru discriminarea cu care se confruntă oamenii grași în societate, concentrându-se pe prejudecăți în domeniul sănătății, ocupării forței de muncă și educație. Acestea oferă resurse pentru a ajuta persoanele grase să se auto-pledeze, precum și pledează pentru a face din greutate o clasă protejată, oferind persoanelor grase un anumit grad de protecție legală împotriva discriminării.
Fat Underground și Manifestul pentru eliberarea grăsimii
Încă dintr-un videoclip cu membri ai Fat Underground.
Un colectiv de femei din Los Angeles s-au reunit și au format Fat Underground. Forma lor de activism a fost mai confruntatoare decât cea a NAAFA, informată de feministele din al doilea val și activismul gay din anii 1970. (Într-adevăr, mulți dintre membrii săi erau feministe și lesbiene radicale.) Fat Underground a început ca un capitol mai radical și mai activist al NAAFA, dar în cele din urmă s-a despărțit de organizația părinte. Judy Freespirit și Sara Aldebaran și-au publicat „Manifestul de eliberare a grăsimilor” ca răspuns la cartea lui Susie Orbach Fat is a Feminist Issue în numărul din aprilie 1979 al revistei Off Our Backs, o revistă feministă radicală: