Care este efectul Afterburn și este forma cu adevărat adevărată
Beneficiul raportat al antrenamentului la intervale de intensitate mare este prea bun pentru a fi adevărat?
Antrenamentul cu intensitate ridicată (HIIT) a devenit modul „it” de a lucra în ultimii ani, studiourile și sălile de sport valorificând modalitatea de antrenament rapidă, dar eficientă, care alternează perioadele de activitate intensă, cum ar fi sprinturile, cu perioade de recuperare activă mai puțin intensă sau odihnă completă. Fanii acestui antrenament super-eficient jură prin capacitatea sa de a arde calorii, de a arde grăsimi și de a construi mușchi, totul într-un timp mult mai mic decât, să zicem, o alergare de 5 mile de intensitate moderată.
Un alt pretins beneficiu al HIIT este capacitatea corpului tău de a rămâne în modul de ardere a grăsimilor mult timp după terminarea antrenamentului, care este muzică pentru urechile oricărui om care își urmărește sâmbăta de sâmbătă cu un brunch plin de viață. Cunoscut ca efect de post-arsură, se spune că acest proces crește metabolismul și arde caloriile până la 24 de ore după exercițiu. Este o teorie pe care multe studiouri bazate pe HIIT o prezintă ca un beneficiu major pentru sănătate al antrenamentului lor, promițând că veți profita de recompensele antrenamentului lor de o oră timp de zile.
Dar aceste beneficii sunt prea bune pentru a fi adevărate? Iată ce are de spus știința despre asta.
Care este efectul afterburn, oricum?
Procesul este cunoscut științific sub numele de exces de consum de oxigen post-exercițiu (EPOC). Se referă la oxigenul de care are nevoie corpul pentru a se readuce la starea de pre-antrenament (metabolismul de odihnă). Corpul tău folosește oxigen pentru a produce combustibil (cunoscut științific sub numele de adenozin trifosfat sau ATP) necesar ca mușchii să se declanșeze în timpul exercițiului, dar poate apela și la surse de energie stocate care nu necesită oxigen suplimentar. Antrenamentele HIIT le folosesc în mod obișnuit mai mult decât exercițiile la starea de echilibru și vor necesita, de asemenea, mai multă sesiune de oxigen după transpirație - de aceea aceste scurte explozii de exerciții intense, impozitare, sunt asociate cu efectul post-arsură. (Interesant nu? Citiți mai multe despre înțelegerea acestei științe.)
„Acele [arsuri de oxigen și calorii] merg cam mână în mână după exerciții”, spune Tedd Keating, Ph.D., C.S.E.S., profesor asociat de științe ale exercițiilor la Manhattan College. „Metabolismul dvs. rămâne în funcțiune o perioadă de timp după exerciții.” Deși corpul tău continuă să ardă calorii după un antrenament, este de obicei doar 6 până la 15 la sută din totalul caloriilor pe care le-ai ars în timpul exercițiului. Așadar, dacă ați ars 300 de calorii în timpul antrenamentului, arderea ar fi doar de la 18 la 45 de calorii. (Exercițiul nu este singura modalitate de a menține un metabolism ridicat, între ele. Mâncarea unei cantități suficiente de proteine după antrenament va ajuta, de asemenea.)