Întrebați-l pe Dr.
Întrebare: Lucrările recente de laborator au arătat că testele mele hepatice erau ușor anormale. După o ecografie a ficatului meu, medicul meu de îngrijire primară m-a diagnosticat cu un ficat gras. El a spus că, dacă aș slăbi, va dispărea. De asemenea, mi-a sugerat să iau o plantă numită „ciulin de lapte”. Sunteți de acord?

Răspuns: Nu este prea greu să vezi excesul de grăsime corporală a șoldurilor, coapselor, abdomenului și feței. Dar acumularea de grăsime în jurul unor organe precum ficatul nu este deloc evidentă. Un ficat gras este unul dintre acele lucruri pe care probabil nu le veți ști decât dacă există o creștere inexplicabilă a enzimelor hepatice în timpul lucrărilor de rutină de laborator. O scanare cu ultrasunete sau CT abdominală va dezvălui un ficat cu aspect anormal de gras.
Când vă uitați la raportul de laborator, veți observa că unul sau ambele enzime hepatice (AST și ALT) sunt crescute. Ele sunt eliberate în sânge atunci când celulele hepatice mor. În mod normal, un anumit număr de celule hepatice se uzează și mor în fiecare zi în cursul activităților lor normale.
Un nivel mai ridicat al uneia sau ambelor enzime înseamnă că există un fel de inflamație hepatică, infecție sau leziuni celulare. În esență, ficatul este gras și bolnav.
Pierderea în greutate este probabil cel mai bun mod de a trata ficatul gras. Evitați glucidele care vor fi ușor convertite în zahăr. Stați departe de majoritatea cerealelor pentru micul dejun, pâine albă, orez și cartofi. Evitați grăsimile saturate, alimentele rapide, alimentele procesate, băuturile răcoritoare zaharate și alcoolul.
Extractul de ciulin de lapte este o plantă interesantă pentru ficat, care a fost folosită încă din epoca greco-romană. Deși nu va șterge un ficat gras, pare să ajute la protejarea funcției hepatice și la reducerea enzimelor hepatice crescute prin mai multe mecanisme: îmbunătățirea producției de celule hepatice noi; activitate antioxidantă; blocarea toxinei la nivelul membranei celulare; și posibile efecte antiinflamatorii.