Întrebați un antrenor Care sunt cele mai importante lucruri pe care trebuie să le știu despre cunoștințele nutriționale Fitocracy

Adăugat de Slyvon Blanco pe 27 august 2015

Dacă ți-aș spune că aproape tot ce ți-a fost învățat despre nutriție a fost nesemnificativ?

Ce se întâmplă dacă ți-aș spune că doar câteva lucruri au contat de fapt și că practic orice altceva produce foarte puține rezultate?

Vedeți, trăim într-o lume în care aproape totul nu are valoare; doar un număr mic de lucruri sunt extrem de valoroase. Acest principiu se aplică și fitnessului. O mare parte din informațiile de formare și nutriție care există acolo nu sunt neapărat inutile sau greșite - sunt pur și simplu neimportante.

Iată câteva exemple de sfaturi care nu sunt atât de eficiente despre pierderea de grăsime despre care vorbesc:

„Evitați cu orice preț zahărul”.
„Evitați carbohidrații pentru că vă îngrașă”.
„Mănâncă mai des pentru a-ți accelera metabolismul”.
„Consumați doar alimente fără gluten”.
„Du-te Paleo. Pentru că, știi, așa au mâncat oamenii cavernelor. ”
„Bea doar apă și evită alte tipuri de băuturi.”
- Nu sări peste micul dejun.
„Mănâncă porții mai mici”.

Care este problema cu „sfaturile” de mai sus pe care toată lumea pare să le regurgiteze mereu? Sunt fie mari mituri care nu sunt adevărate (așa cum sunt dezvăluite de studii precum acesta despre zahăr; acesta despre carbohidrați; și acesta despre creșterea frecvenței meselor), sau au efecte foarte minuscule asupra rezultatelor dvs.

Pentru a pune lucrurile în perspectivă, gândiți-vă la regula 80:20 (principiul Pareto) care afirmă că 80% din rezultate provin din 20% din efort. Este un puternic principiu fundamental al vieții care se întâmplă să se aplice și în fitness. Din păcate, abordarea obișnuită pe care o au mulți oameni cu privire la fitness este aceea de a face totul dintr-o dată pentru a obține cele mai bune rezultate - de a merge „pe deplin” - fără a lua în considerare impactul asupra timpului, voinței și eficienței.

Toată lumea pare să treacă cu vederea elementele fundamentale: lucrurile care contează de fapt. Și când vine vorba de compoziția corpului (indiferent dacă încercați să pierdeți grăsime sau să vă împachetați cu mușchi), există doar câteva lucruri esențiale de reținut care vă vor aduce cea mai mare parte a rezultatelor dvs.

Permiteți-mi să vă prezint ...

Piramida importanței nutriționale

Creditul îi revine lui Eric Helms pentru ideea originală a piramidei nutriționale de importanță și lui Andy Morgan de la RippedBody.jp pentru crearea minunatei grafice de mai sus.

Mai simplu spus, cele mai importante lucruri atunci când vine vorba de nutriție atât pentru pierderea de grăsime, cât și pentru creșterea musculară sunt (și da, acest lucru este în ordinea importanței):

Ta calorii admisie.
MACROnutrient compoziția dietei: proteine, grăsimi și carbohidrați.
Ta MICROnutrient aport: vitamine, minerale etc.
calendarul și frecvența meselor - la ce oră și cât de des mănânci
Suplimente care vă ajută să vă acoperiți deficiențele.

Aceștia sunt cei mari. Esențialul. Iată ce vă va oferi rezultatele pentru care v-ați străduit.

Privind această listă, nu este surprinzător faptul că mulți oameni nu obțin rezultatele dorite. Toată lumea are concepția greșită că pierderea de grăsime se referă la consumul de mai multe fructe și legume (numărul 3 pe listă) sau la consumul la fiecare 2-3 ore pentru a „alimenta metabolismul corpului” sau la consumul anumitor „alimente pentru pierderea de grăsime”.

Și să nu uităm de suplimentele pentru arderea grăsimilor (# 5). Asta face parte și din formula de scădere a grăsimii, corect?

Adevărul este că lucrurile care ar trebui prioritizate sunt de obicei cele pe care oamenii tind să le treacă cu vederea.

Prioritatea 1: calorii

Aceasta este cea mai importantă variabilă atunci când vine vorba de nutriție.

Indiferent de obiectivul dvs., indiferent dacă încercați să aruncați niște grăsimi sau să vă împachetați cu mușchi, echilibrul energetic este principalul factor determinant al compoziției corpului. Este prima lege a termodinamicii.

Energie consumată - Energie consumată = Modificarea masei grase

Practic, caloriile contează.

În ultimii ani, mulți „guru” și „experți” au încercat să ne spună că caloriile nu contează, că este vorba despre calitatea alimentelor și de a mânca mai multe legume și bla bla bla bla. Da, calitatea alimentelor contează cu siguranță, dar câte calorii consumați din acea mâncare de calitate contează la fel de mult. Acesta este motivul pentru care „alimentația curată” nu este soluția pentru pierderea de grăsime. La sfârșitul zilei, fie vă veți câștiga, va pierde sau vă veți menține în greutate, în funcție de cantitatea de calorii pe care o consumați în fiecare zi.

Primul pas pe care trebuie să-l faceți atunci când încercați să vărsați grăsime sau să vă împrăștiați masa musculară este să vă imaginați întreținerea calorică a corpului. Aceasta este cantitatea de calorii pe care trebuie să o consumați pentru a vă menține greutatea actuală.

După ce vă aflați caloriile de întreținere, veți avea fie:

Mânca Mai puțin dacă încercați să eliminați grăsimea (deficit caloric)
Mânca Marea dacă încercați să vă împachetați cu mușchi (surplus caloric)

Este atât de simplu, într-adevăr. Cu siguranță este mai mult decât să mănânci mai puțin (sau mai mult), dar esența principală a acestuia este aceasta: schimbarea compoziției corpului depinde în mare măsură de cantitatea de calorii pe care o consumi. Dacă cineva îți spune vreodată că caloriile nu contează și că rezultatele tale vor proveni din consumul „curat”, fugi de ele.