Întrebări frecvente - Întrebări frecvente - Dandy Blend
Dacă doriți să știți ceva care nu este acoperit în întrebările frecvente (Întrebări frecvente), dați-ne un strigăt și vom face tot posibilul pentru a vă oferi un răspuns.
Ingrediente
Cum se face Dandy Blend?
Dandy Blend este format din doar 5 ingrediente - extracte de orz, secară, păpădie, cicoare și rădăcini de sfeclă.
A. ingredientele sunt uscate și prăjite separat, fiecare pentru timpul prescris. Rădăcinile de păpădie sunt prăjite la aproximativ 230 de grade Fahrenheit până când miros ca un amestec dulce de cafea-ciocolată fierbinte.
b. toate cele cinci sunt combinate în proporțiile corespunzătoare și plasate într-o cuvă plină cu apă fierbinte.
c. li se permite să absoarbă pentru perioada de timp prescrisă.
d. apa, cu porțiunile solubile ale tuturor ingredientelor, se scurge din sol
e. Porția de apă este uscată prin pulverizare. Motivele, cu toate substanțele insolubile în apă, sunt aruncate.
f. pulberea care rămâne după ce apa este îndepărtată este Dandy Blend.
Cum nu poate exista gluten în amestecul Dandy dacă conține orz și secară?
Nu conține orz și secară. Conține extracte de apă din orz și secară, iar aceasta este o mare diferență. Glutenul și proteinele Gliadin nu sunt solubile în apă. Asta înseamnă că tot glutenul și gliadina sunt lăsate în urmă în teren și sunt aruncate (de obicei compostate).
Testăm glutenul și gliadenul folosind testele ELIZA acceptate de FDA și Health Canada, rezultatele arată întotdeauna că există mai puțin de 5 ppm din ambele în Dandy Blend. Standardele din ambele țări sunt că 20 ppm sau mai puțin nu conține gluten.
O copie a rezultatelor testului este afișată la „Certificare”. Pur și simplu derulați în jos până la partea de jos a paginii.
Dandy Blend este non-OMG?
Toate ingredientele din Dandy Blend provin din Polonia (UE), unde nu sunt permise culturi OMG. Prin urmare, totul este non-OMG care intră în Dandy Blend. Toate pungile noi de la începutul anului 2018 vor purta sigiliul non-OMG. Dacă obțineți un produs produs mai devreme fără un astfel de sigiliu, puteți fi siguri că acesta este, de asemenea, non-OMG.
Este Dandy Blend kosher?
All Dandy Blend este certificat kosher de unul dintre cei 5 certificatori kosher de top din SUA, Kof-K. Etanșarea se află pe partea din față a tuturor pungilor și pe cutia cu 25 de bățuri. Certificarea nu apare pe stick-urile individuale, dar sunt și kosher. Amestecul organic dandy certificat este, de asemenea, kosher.
Este disponibil un amestec organic certificat Dandy?
În prezent, amestecul organic certificat Dandy este oferit în pungi de 3,5 oz (100 g).
Alte dimensiuni ar putea fi disponibile în curând și vor apărea pe acest site web când vor fi disponibile. Organic Dandy Blend diferă de Dandy Blend obișnuit prin faptul că toate ingredientele provin de la fermieri organici certificați. Gustul și alte calități sunt aceleași. Ștampila organică certificată verde deschis din colțul din stânga jos al sacilor și cutiei Dandy Blend este echivalentul UE al ștampilei organice certificate USDA.
Orzul și secara pentru Dandy Blend obișnuit provin de la cultivatori comerciali. Rădăcinile din versiunea obișnuită sunt furnizate de cultivatorii de plante medicinale care, de asemenea, mențin standarde ridicate, chiar dacă nu sunt certificate.
Sfecla de zahăr nu se află în versiunea organică, deoarece nu le-am putut găsi certificate. Acestea sunt incluse în obișnuit, deoarece sunt un agent de întărire a sângelui, nu pentru aromă și nici pentru dulceață.
Din 1g de carbohidrați dintr-o ceașcă de amestec Dandy, cât este zahăr?
Există 0,042 g (42 mg) zahăr într-o porție de 2 g. Cea mai mare parte este fructoză, derivată din prăjirea rădăcinilor de păpădie și cicoare, făcându-l ideal pentru o dietă cu conținut scăzut de zahăr/carbohidrați.
Nu există zaharuri sau îndulcitori adăugați în Dandy Blend. Rădăcina de păpădie și rădăcina de cicoare conțin inulină, care este un amidon nedigerabil pentru oameni, dar oferă hrană pentru bacteriile intestinale benefice. Din punct de vedere chimic, nu este altceva decât o grămadă de molecule de fructoză ținute împreună prin legături simple care pot fi sparte fie prin congelare, fie prin prăjire.
Dulceața din Dandy Blend provine în principal din prăjirea rădăcinilor de păpădie suficient de mult timp la aproximativ 230 de grade până când un miros dulce de cafea-ciocolată vine din cuptor, ceea ce este necesar pentru a descompune complet inulina și a elibera toată fructoza. Rădăcinile de cicoare sunt prăjite suficient de mult timp pentru a elibera aproximativ 60% din fructoză, lăsând aproximativ 40% să hrănească bacteriile. Fructoza este un zahăr bun atâta timp cât nu obțineți prea mult din el. Are un indice glicemic scăzut, în primul rând pentru că este stocat în ficat și transformat încet în glucoză pentru a fi eliberat în fluxul sanguin și utilizat de către organism.
Ce minerale sunt în amestecul Dandy?
Conform testelor efectuate de Chemical Solutions Ltd., Dandy Blend conține următoarele minerale pe o singură porție (1 linguriță):
(Minerale enumerate)
Minerale majore: