Întrebări frecvente despre resetarea intestinului; Supa de oase de vrajitoare de bucatarie

Întrebări frecvente despre resetare bună

(Serios, citiți asta!)

Î. CE NU POT MÂNCĂ ÎN TIMPUL CURĂȚII?

A. Puteți găsi o listă completă cu ceea ce trebuie evitat în timpul curățării în partea de jos a acestei pagini. Rețineți că, dacă vă alunecați și vă răsfățați cu unul dintre elementele din lista „Ia o pauză de la”, este ok - puteți sări imediat înapoi în Curățare în orice moment. Dacă aveți o întrebare despre ceva pe care nu l-am abordat, nu ezitați să mă contactați.

resetarea

Î. POT BEA CAFEA ÎN TIMPUL CURĂȚII? DACĂ ESTE AȘA, POT ADAUGĂ CREMĂ ȘI ZAHAR?

A. Alegerea de a renunța la cafea sau cofeină în timpul curățării este o alegere individuală. Dacă sunteți interesat să abordați dependența de cofeină, să reduceți aportul de cofeină sau să scăpați de ea cu totul, Resetarea este un recipient excelent în care puteți face acest lucru. Știți că, dacă alegeți să eliminați cofeina în timpul Curățării, este posibil să simțiți efecte de retragere. Rețineți, de asemenea, că vor trece.

Dacă sunteți mulțumit de aportul de cofeină, continuați ca de obicei. Asigurați-vă că nu adăugați lactate sau zahăr pe care le-ați face în mod normal. Dacă doriți să scoateți cafea, dar nu sunteți prea pregătiți pentru o pauză completă de cofeină, vă recomand să optați pentru ceai negru puternic, ceai verde sau Matcha (preferatul personal).

Î. Bine, ați luat-o pe cafeină, ce ziceți de alcool?

A. Sunt destul de sigur că știți deja răspunsul la acesta (hai acum!). Cu siguranță, abțineți-vă de la alcool în timpul resetării. Facem tot posibilul să reducem inflamația, să îndepărtăm zahărul, să netezim curba zahărului din sânge și să ne readucem la linia de bază. Alcoolul tinde să nege - bine - toate acestea.

Î. ESTE OK SĂ MICROONDEAZĂ CUPURILE ȘI FRĂȚILE?

A. În mod ideal, vă veți încălzi supele și bulionul pe o sobă. Dar știm că acest lucru nu este întotdeauna posibil în deplasare sau la serviciu. Dacă aveți acces la un cuptor cu microunde, atunci bineînțeles că este bine (asigurați-vă că ați scos capacul metalic!). Dacă doriți să evitați cuptorul cu microunde pentru supele dvs., știți că sunt excelente la temperatura camerei sau chiar la rece. De asemenea, încălzirea supei sau bulionului și punerea într-un termos înainte de a ieși din casă pentru o zi este o modalitate excelentă de a avea bulion cald și supă toată ziua. Vă recomandăm să aveți la îndemână câteva termos izolate pentru această resetare.

Î. ESTE OK SĂ MICROONDEAZĂ CUPURILE ȘI FRĂȚILE?

A. Pentru o dezghețare rapidă: adăugați bulion sau borcan de supă în apa rece și aduceți-l la foc mic la aragaz - da, există un risc ușor de rupere, dar eu personal nu am văzut niciodată că se întâmplă la foc mic. Odată ce laturile sunt dezghețate, supa sau bulionul vor cădea imediat pentru a fi încălzite într-o oală mică.

Pentru o decongelare mai lungă: cu o seară înainte, puneți supa și bulionul dorit pentru a doua zi în chiuvetă sau pe tejghea (pe un prosop). Când te trezești a doua zi, ar trebui să fie dezghețat și încă destul de rece.

Î. CÂT APĂ TREBUIE SĂ BEM ÎN TIMPUL CURĂȚII?

A. Aceasta este o întrebare foarte individualizată. Răspunsul general este: din belșug, dar nu prea mult! Ținând cont de faptul că primiți multă apă sub formă de bulion, supă, ceai etc., beți suficientă apă pentru a vă menține hidratat și a face pipi des. De obicei, mă trezesc mai multă apă în timpul resetării (până la 40 oz de apă simplă sau apă cu lămâie).

Î. CE ESTE „BULLETPROOF”?

A. A face o băutură antiglonț, așa cum veți vedea de multe ori, înseamnă să adăugați o grăsime unui lichid fierbinte și să amestecați sau să agitați pentru a face o băutură spumoasă, în stil latte. În timp ce denumirea originală „Bulletproof” a venit de la Dave Asprey, aceasta a ajuns să însemne pur și simplu, o băutură caldă bogată în grăsimi (cafea, ceai și bulion de oase toate se descurcă bine cu o anumită protecție antiglonț). Adăugarea unei grăsimi sănătoase la o băutură densă în nutrienți ne ajută să absorbim pe deplin toată bunătatea și ne menține saturați (ca o gustare) între mese. Și sunt atât de delicioase.