Întrebări despre fânul tăiat târziu; Calul
Vremea poate opri producția de fân la începutul sezonului. Iată ce să vă amintiți dacă aveți acces doar la fânul tăiat târziu.
Î: Vremea noastră a fost atât de umedă încât furnizorul meu de fân, împreună cu mulți alții, abia acum recoltează primul său fân; de obicei, el ar fi terminat cu a doua tăiere până acum. De obicei cumpăr fân de tăiat a doua pentru caii mei. Fânul tăiat târziu la prima tăiere va avea același profil nutrițional ca și fânul tăiat al doilea? Dacă acest fân este tot ce pot găsi pentru caii mei în această iarnă, de ce trebuie să fiu conștient? -Prin email
R: Când vremea este umedă și abia dacă aveți două zile uscate pentru a freca împreună, fabricarea fânului poate fi foarte grea. Acesta este unul dintre motivele pentru care mulți fermieri din zone precum Marea Britanie, unde verile sunt adesea umede, s-au îndreptat spre creșterea mai multor iarbă pentru fân decât pentru fân. Haylage este balotat cu un conținut mai ridicat de umiditate și, prin urmare, nu necesită atâtea zile uscate înainte de a fi balotat.
Iarba care a crescut toată primăvara și abia acum este tăiată nu va avea același profil nutrițional ca fânul de a doua tăiere de bună calitate, chiar dacă este tăiat în jurul valorii de timp în care o a doua tăiere ar fi recoltată în mod normal. Profilul nutrițional al fânului are mai mult de-a face cu maturitatea ierbii la recoltare decât în ce lună este tăiată și în ce tăiere este. Iarba care a avut mai mult timp pentru a progresa pe parcursul ciclului său de viață este mai matură în iulie comparativ cu iarba care a trecut printr-o primă tăiere în mai și apoi s-a recoltat și a fost tăiată din nou în 30 iulie până la 45 de zile după prima tăiere. Iarba care a crescut după ce a fost tăiată în luna mai este mai puțin matură, ceea ce înseamnă că va fi mai frunzos și mai puțin tulpinos decât iarba tăiată pentru prima dată în iulie.
În mod ideal, fânul de iarbă de primă tăiere este recoltat chiar în momentul în care capetele de sămânță încep să iasă. Cu cât o iarbă este mai matură, cu atât este mai mare proporția de carbohidrați structurali față de carbohidrații nestructurali (NSC). Glucidele structurale au o structură chimică mai complexă, sunt mai greu de digerat și produc mai puține calorii. Aceasta poate fi o veste bună dacă aveți ușor deținuți, dar nu vești atât de bune dacă vă luptați să păstrați greutatea pe cal.
Dacă fânul este prea împietrit sau are multe capete de semințe, este posibil să aveți probleme cu gustul. Acest lucru poate duce la cantități mai mari de deșeuri, pe măsură ce caii sortează prin fân căutând piesele pe care le preferă. Luați în considerare acest lucru atunci când decideți cât de mult să cumpărați dacă încercați să faceți stoc până anul viitor - s-ar putea să trebuiască să cumpărați mai mult decât ați face în mod normal.