Interviuri și discuții - Sally K
Interviurile și discuțiile mele recente despre consumul scăzut de oxalat prezintă informații importante pe care veți dori să le vedeți și să le auziți. Pe lângă discuțiile de mai jos, puteți găsi mai multe resurse audio și video pe pagina Rezultate și pe canalul meu YouTube.
Dacă doriți să vorbiți cu mine „în direct”, vă rugăm să veniți la una dintre întâlnirile mele de grup online.
Această pagină este organizată pe subiecte ample
Articole despre Sally și Oxalates
Revista What Doctors Don't Tell You a publicat în februarie 2020 un articol despre oxalați de Cate Montana care include o mulțime de informații minunate despre oxalați: https://www.wddty.com/magazine/2020/february/how-i- bate-spatele-și-durerea-articulațiilor.html
Prezentări generale ale oxalatului
Discuțiile și interviurile din această secțiune vă vor oferi o bază solidă în știința și practica consumului de oxalat scăzut.
Simpozionul de sănătate ancestrală 2017
Aceasta este discuția care a făcut ca lumea ceto și carnivor să vorbească despre oxalați. Am prezentat problemele potențiale care decurg din combinația lipsei de conștientizare a oxalaților din alimente și promovarea supraalimentelor, dintre care multe sunt bogate în oxalat. Atunci când încurajăm oamenii să mănânce zilnic alimente bogate în oxalat, le punem în pericol pentru toxicitatea oxalatului. Ca urmare, este posibil să ne pregătim pentru o criză de sănătate publică. Un public receptiv din Seattle, Washington, a auzit această discuție la Simpozionul de sănătate ancestrală din 2017. Nu uitați să citiți articolul însoțitor despre stagionalitatea pierdută, disponibil aici gratuit.
Podcast de inteligență musculară cu Ben Pakulski (mai 2020)
Acest interviu larg cu Ben Pakulski, pe podcast-ul său super Muscle Intelligence, acoperă elementele de bază ale toxicității oxalatului, dar am ajuns să mergem mult mai departe. Am discutat despre daunele pe care le poate provoca intestinului o dietă vegetariană și am avut un schimb fascinant despre locul de naștere al argumentelor morale pentru evitarea cărnii și despre rolul ideologiei religioase și economice în descurajarea oamenilor de la o dietă animală. De asemenea, am vorbit despre metodele pierdute de preparare a legumelor pentru a le face mai scăzute în oxalați, despre modul în care veganii ar putea scădea oxalații și despre cum să ne gândim la consumul de carne în mod durabil ca ecologist!
Toxicitate oxalat: Interviu cu Dr. Joseph Mercola (noiembrie 2019)
Am avut o conversație amuzantă cu Dr. Joseph Mercola despre oxalați. El a rezumat-o și într-un articol însoțitor. Este o bună introducere în problema toxicității oxalatului și ce trebuie să faceți în legătură cu aceasta. Apreciez foarte mult Dr. Abordarea „învățării pe tot parcursul vieții” a lui Mercola și dorința lui implacabilă și entuziastă de a explora toți factorii care creează o sănătate bună. Citiți și ascultați pe Dr. Site-ul Mercola.
Pericolele ascunse ale oxalaților în alimentele tale (martie 2019)
Elliot Overton și Doug DiPasquale m-au intervievat în martie 2019 pentru seria lor de videocast Objective: Health (publicată pe 7 aprilie 2019). Elliot s-a interesat în mare măsură de oxalați (om inteligent!) Și a răspândit de asemenea cuvântul despre pericolele de oxalat. A fost o mare încântare să vorbesc cu Elliot și Doug și să le răspundem la întrebările lor excelente și îngândurate. Ne-am concentrat pe dezbaterea multor mituri despre alimentele sănătoase și despre oxalați. Interviul acoperă elementele de bază, dar atinge și unele dintre punctele mai complicate ale tranziției la consumul scăzut de oxalat. Puteți vizualiza interviul complet chiar aici:
Dacă treceți la pagina YouTube a videoclipului, întrebările și subiectele cheie din discuție sunt marcate cu puncte de timp, astfel încât să puteți trece direct la subiectele de interes.
Vârful uman: pe oxalați, plante care vă rănesc sănătatea și nu mai mâncați niciodată spanac (aprilie 2019) [Numai audio]
De asemenea, mi-a plăcut să vorbesc cu Brian Sanders, care produce filmul Food Lies. Prietenii lui l-au avertizat că nu va mai vrea niciodată să mănânce spanac după ce vorbește cu mine. Află de ce pentru tine! Am analizat rolul oxalaților în creșterea dramatică a calculilor renali și a altor probleme glandulare. De asemenea, Brian a aflat de ce pielea de pe propriile degete a început să se dezlipească când a trecut la o dietă cu conținut scăzut de oxalat. Puteți asculta interviul podcast și puteți citi notele lui Brian pe pagina de podcast Peak Human.
Dacă vă place ceea ce auziți în seria de podcasturi a lui Brian, nu uitați să susțineți filmul Food Lies și seria de podcasturi Peak Human prin Indiegogo sau Patreon. Căutarea lui Brian de a înțelege adevărul despre nutriție și efectul alimentelor pe care le consumăm asupra sănătății noastre este foarte importantă.
„De ce mâncarea plantelor îți poate ruina sănătatea” cu Paola Dziwetzki (aprilie 2019)
Paola Dziwetzki („Puterea ozonului”) și am vorbit despre efectele oxalaților asupra sănătății, numeroasele probleme de sănătate pe care le pot provoca și provocarea recuperării sănătății. Urmăriți aici pe YouTube:
Înregistrare prezentare: Deveniți oxalat cu experiență pentru o sănătate mai bună (noiembrie 2018)
Am prezentat o conferință, Deveniți oxalat Savvy pentru o sănătate mai bună, unei mulțimi entuziaste la Conferința anuală Wise Traditions din Baltimore MD, pe 18 noiembrie 2018. Acest fișier MP4 constă din înregistrarea audio a remarcilor mele asociată cu afișarea video a diapozitivelor mele . Diapozitivele sunt pline cu imagini care spun povestea oxalaților și de ce reprezintă o problemă.
Luați în considerare achiziționarea acestei înregistrări și distribuirea acesteia cu prietenii și familia. Veniturile susțin conferința Weston A. Price Foundation și Wise Traditions Conference (nu eu!).
Dr. Ruscio Radio (9/2017) [Numai audio]
Dr. Michael Ruscio, un expert în sănătate intestinală, care publică o serie excelentă de podcasturi, a avut câteva întrebări despre oxalați și rolul lor în problemele cronice de sănătate. Am explicat răspunsurile în episodul lansat pe 20 septembrie 2017. Mergi la Dr. Podcastul lui Ruscio al discuției noastre pentru o transcriere completă și resurse suplimentare. Ascultă aici:
Carnivore Mâncare
Chiar dacă aceste interviuri îmbrățișează o perspectivă despre carnivore (dietă completă din carne), ele conțin o mulțime de informații utile, indiferent de ceea ce puneți în prezent pe farfuria preferată de mâncare. În plus, toate sunt discuții foarte distractive!
Jill Samter vorbește cu Sally (ianuarie 2020)
În acest interviu, Jill Samter împărtășește modul în care a intrat în probleme cu o dietă vegană cu alimente crude și băuturile ei verzi zilnice. A fost vegetariană timp de nouă ani și sănătatea ei s-a deteriorat. De ani de zile, micul dejun a fost un smoothie verde făcut cu spanac și varză, plus muguri de broccoli. Lucrurile s-au înrăutățit și după ce a început să facă covrigi ceto cu făină de migdale. Hormonii ei erau opriți, avea boala Graves, hipotiroidie, probleme cu pielea, creștere în greutate, probleme digestive, burta distinsă și se lupta cu o oboseală teribilă. Acum șase luni, Jill a încetat să mai mănânce toate alimentele vegetale. Pe dieta numai cu carne, corpul ei i-a arătat ceea ce cauzează cu adevărat atâtea probleme: oxalat! Corpul ei descarcă acum oxalat, de la ochi, pielea gâtului și din alte părți. Discutăm despre modul în care ne-am gândit cu toții la ceea ce constituie o dietă sănătoasă. Dacă credeți că trebuie să încărcați spanacul și nucile, gândiți-vă din nou. Amândoi am făcut această greșeală și am plătit un preț.