Înțelegerea macrobioticii de Virginia Harper (SHA Wellness Clinic)
Virginia Harper
Virginia Harper este consilier expert în sănătate naturală la SHA Wellness Clinic, primul refugiu de sănătate macrobiotic din lume. Este profesor, autor și cercetător cu peste 30 de ani de experiență macrobiotică, care a abordat medicina naturală și macrobiotica, după un diagnostic îndurerat la o vârstă fragedă. Observând rezultatele pe care le-au avut terapiile naturale, vindecând-o complet, a decis să le studieze și să împărtășească cunoștințele altora. În 2002, Virginia a scris Controlling Crohn's Disease the Natural Way, un best seller din categoria sa. A contribuit cu scrieri pentru lucrări de sănătate americane și diverse reviste.
Interviu cu un expert Macrobiotic
Ce este o dietă macrobiotică?
Macrobiotica și o dietă macrobiotică sunt două componente diferite ale aceleiași idei. Macrobiotica se referă la filosofia învățării de a trăi în armonie cu legile naturale ale naturii și mediul nostru personal pentru a experimenta o viață plină, așa cum înseamnă cuvântul. O dietă macrobiotică se referă la ajustările nutriției personalizate pentru a echilibra simptomele. Considerațiile sunt: mănâncă ceea ce crește, mănâncă ceea ce crește în mediul tău, mănâncă ceea ce crește fără contaminare și mănâncă în funcție de nevoile corpului tău.
Care sunt beneficiile unei diete macrobiotice?
Beneficiul unui program alimentar macrobiotic constă în schimbarea imediată pe care o experimentează corpul odată cu susținerea nevoilor sale nutriționale de bază. Acest program este atât preventiv, cât și curativ.
Pentru ce durată trebuie să urmezi o dietă macrobiotică pentru a obține rezultate optime?
Rezultatele sunt imediate. Durata depinde de obiectivul optim. Deoarece macrobiotica este o filozofie a stilului de viață, posibilitatea sa este pe tot parcursul vieții. Cerințele se schimbă pe măsură ce corpul tău se schimbă și, prin urmare, protocolul alimentar se modifică pe măsură ce te îmbunătățești. Puteți începe să mâncați cu un protocol strict și apoi să vă relaxați într-un protocol de întreținere.