InnovoPro strânge o rundă de finanțare de 15 milioane de dolari condusă de JVP IDM
A crescut compania israeliană de tehnologie alimentară InnovoPro 15 milioane de dolari într-o rundă de finanțare B., condus de Jerusalem Venture Partners (JVP), un important fond de capital de risc israelian.
Investitori strategici suplimentari în această rundă au inclus Custos Privatstiftung, Wolfgang Leitner, CEO al Andritz AG, o companie lideră în soluții de inginerie și CPT Capital, unul dintre principalii investitori mondiali în tehnologie alimentară, precum și investitori strategici și financiari suplimentari. Runda de finanțare a investitorilor anteriori include Migros, cel mai mare comerciant cu amănuntul din Elveția și alții.
InnovoPro va folosi noul capital pentru extinderea producției, prin creșterea capacității de producție și pentru formarea dezvoltării afacerii și comercializarea de asocieri mixte. Compania își propune să extindă și să identifice parteneri pentru a lansa fabrica de nouă generație pentru producția de proteine de naut.
InnovoPro vizează o piață de peste 40 miliarde dolari de ingrediente proteice, care caută noi oportunități pentru furnizarea de produse alternative și mai durabile, bogate în proteine.
În timp ce nautul conține în mod natural aproximativ 20% proteine, InnovoPro este prima companie din lume care a lansat un concentrat de proteine de naut de 70%, o proteină inovatoare pe bază de plante care adaugă valoare atât producătorilor, cât și consumatorilor. Produsul InnovoPro extinde opțiunile clienților pentru o sursă nouă de proteine, etichete curate, non-OMG și nealergenice și aduce proprietăți excelente în tehnologia alimentară, precum și beneficii în ceea ce privește funcționalitatea, sănătatea, nutriția, gustul și simțul gurii. Aceste proprietăți îl fac extrem de potrivit pentru dezvoltarea unei game largi de produse alimentare care îndeplinesc o gamă largă de cerințe din partea publicului țintă divers din întreaga lume.
A spus fondatorul și președintele JVP, Erel Margalit: „Lumea are nevoie de proteine noi, inovatoare, alternative la industria laptelui și a cărnii care există astăzi. Proteina de naut de la Innovopro este un produs revoluționar care joacă un rol esențial în răspunsul industriei alimentare la crearea următorului val de proteine pe bază de plante, înlocuind proteina de la animale. CEO-ul Tali Nechusthan și echipa internațională au adus la viață o companie la scară globală, utilizând noi inovații tehnologice, alături de parteneriatele forjate cu producătorii de alimente din întreaga lume care dezvoltă produse gustoase, vegane și sănătoase ”.