Înlocuiți carnea cu ciuperci pentru a slăbi - Luni fără carne

  • Acasă
  • Despre
  • Știri
  • Rețete
  • A se implica
  • Suporteri
  • Școli
  • Magazin
  • Donează

Ciupercile sunt de mult o bază a meniurilor fără carne, dar noile cercetări din SUA au descoperit că mesele cu ciuperci sunt mai mult decât delicioase - de fapt, vă pot ajuta să pierdeți în greutate.

luni

Cercetătorii de la Școala de Sănătate Publică Johns Hopkins Bloomberg din Baltimore, Maryland, au efectuat un studiu de un an pentru a evalua beneficiile pentru sănătate ale ciupercilor cu butoane albe.

Studiul clinic randomizat pe 73 de adulți, majoritatea femei, a constatat că cei care au consumat 128g (1 cană) de Agaricus bisporus pe zi în locul cărnii au consumat 123 de calorii și 4,25g de grăsime mai puțin decât subiectul care a continuat să mănânce carne.