Ingrediente Cool Whip Ce; Într-adevăr în Cool Whip Mănâncă asta nu atât

Mutați deoparte plutitoarele din piscina de lebede; Cool Whip este cel mai fierbinte accesoriu al verii. Fie că este asociat cu o piure de afine, jello, plăcintă (sau chiar în plăcintă), această topping rece se completează aproape în fiecare zi de vară. Și, deși apucați ceremonios o cadă cu acest topping înainte de fiecare grătar, v-ați luat vreodată o secundă să vă gândiți cu ce anume este plin acest container? O descompunem mai jos.

Ingrediente Cool Whip

Primul ingredient Kraft Cool Whip este apa, urmat de ulei vegetal hidrogenat, sirop de porumb bogat în fructoză, sirop de porumb și - în cele din urmă - lapte degresat. Din numele său, ați crede că partea cremă a acestui "topping biciuit" va apărea mai sus pe listă. Din păcate, Cool Whip este în mare parte doar ulei siropos.

De fapt, când a debutat pentru prima dată în magazine în 1966, Cool Whip era de fapt un produs fără lactate! Kraft a început să adauge lapte degresat și cremă ușoară abia în 2010.

Dincolo de laptele degresat, Cool Whip conține mai puțin de 2% din smântână ușoară; cazeinat de sodiu (proteină derivată din lapte); aromă naturală și artificială; emulgatori care includ gumă de xantan și guar, polisorbat 60 și monostearat de sorbitan; polifosfatul de sodiu (un alt emulgator a cărui componentă principală, fosfatul, a fost legată de boli renale cronice și oase slabe atunci când se găsește la niveluri ridicate în sânge, potrivit Kidney Research UK); și beta caroten (o vitamină care adaugă culoare). Începe acest lucru să sune mai puțin decât apetisant?

---