Salata de cezar de lamaie; newfoodtuesdayz
în copilărie, nu eram un mâncător de aventuri. Am avut o comandă foarte standard la fiecare restaurant la care am fost vreodată. salată Cezar, o dietă cocsă și cheesecake pentru desert. oriunde am mers. nu a fost faptul că nu am vrut să încerc lucruri noi, ci nu am vrut niciodată să fiu dezamăgit. și, deși nu-mi amintesc ultima dată când am comandat o dietă de cocs sau o salată de cezar la un restaurant, salata de cezar de casă a fost primul lucru pe care l-am învățat vreodată să fac. a fost singurul lucru pe care am vrut să învăț să-l fac, pentru că atunci puteam să-l gust în timp ce îl pregăteam.
această rețetă este salata pe care am crescut-o mâncând pentru cele mai multe ocazii speciale și cine de familie la noi acasă. favoritul meu absolut. brânza și crutoanele au devenit puțin mai îndrăgite, dar este în continuare aceeași salată veche. o salată atât de bună încât fostul meu coleg de cameră lish o servește adesea la masa ei de vacanță. este un câștigător.
salata de lămâie cezar servește: 2 timp de pregătire: 5 minute timp activ: 5 minute timp total: 10 minute ingrediente: 4 căni amestecate de verdeață sau salată română (doriți un amestec de salată care să aibă o crocantă bună). .25 cană parmezan proaspăt ras. 2 catei de usturoi, tocati. 1 ou. 1 lingură sos de worcestershire. 2 linguri suc de lamaie. .25 cană ulei de măsline. 1 cană crutoane condimentate. vârf de sare și piper proaspăt măcinat după gust.
începeți prin a vă îmbiba usturoiul și uleiul împreună pentru dressing.