Înfrângerea platoului de slăbire - PNOĒ

Conceptul de platou pentru slăbit se bazează pe acest lucru: corpul nostru nu vrea să se schimbe. Va încerca întotdeauna să-și mențină starea actuală. Acest lucru afectează fiecare om și mii de ani de evoluție ne arată că nu se schimbă în curând.
Anterior am explicat cum pierderea în greutate este posibilă numai atunci când mâncăm mai puține calorii decât ardem. Numim diferența „deficitul de calorii”.
Să presupunem că o persoană începe un program de slăbire. Înainte de a începe programul și în timp ce are o greutate constantă, persoana mănâncă atâtea calorii pe cât arde.
Termogeneza adaptivă
Când începe orice fel de dietă, persoana va începe să mănânce mai puține calorii decât arde. Acest lucru va crea un „deficit caloric” care va determina persoana să piardă în greutate.
Cu toate acestea, pe măsură ce continuăm să consumăm mai puține calorii decât ardem și începem să slăbim, corpul nostru va încerca să oprească această pierdere în greutate. Cum? Începând să ardă mai puține calorii. Acest lucru va face ca deficitul de calorii să scadă treptat și, odată ce va ajunge la zero, corpul nostru va înceta să piardă în greutate, chiar dacă mâncăm în continuare mai puține calorii comparativ cu când am început dieta.