Informații nutriționale pentru adolescenți - Familii Kiwi
Știm cu toții că adolescenții pot fi greu de hrănit - într-o zi mor de foame și aproape că te mănâncă afară din casă și de acasă, iar în următorul pot fi pretențioși și dificili. Poate fi o perioadă de experimentare a alimentelor și de încercare a unor noi regimuri, cum ar fi vegetarianizarea. Dacă sunteți în căutarea unor informații nutriționale pentru adolescenți, nu căutați mai departe.
Este, de asemenea, un moment de creștere și acest lucru înseamnă că este foarte important să faci alegeri alimentare bune.
Proteine și carbohidrați
Adolescenții au o nevoie mai mare de proteine și carbohidrați pentru a-și satisface nevoile de creștere.
Este important să se bazeze dieta pentru adolescenți în jurul valorii de o mulțime de pâine și cereale integrale, fructe, legume și carne slabă, cu produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
Conținutul ridicat de grăsimi, conținutul mare de sare, carbohidrații prelucrați și alimentele și băuturile cu conținut ridicat de zahăr ar trebui să fie reduse la minimum și luate numai cu măsură - așa cum ar trebui în toate etapele vieții. Totuși, este important ca adolescenții să învețe acest lucru acum, deoarece este obișnuit ca alimentele cu conținut ridicat de grăsimi/conținut ridicat de zahăr să fie utilizate în locul meselor adecvate, să mănânce pe fugă sau să frecventeze restaurantele de fast-food.
Alegerile pe care le fac în jurul mâncării la această vârstă vor afecta modul în care percep mâncarea la vârsta adultă.
Odată cu creșterea ratei de creștere, nevoia de fier crește odată cu creșterea volumului de sânge.
Acesta este și un moment în care pierderea de sânge poate crește din cauza debutului ciclului menstrual. Din aceste motive, este important să includeți în dietă alimente bogate în fier, precum carne slabă, pui și fructe de mare. Un aport bun de fructe și legume va ajuta la absorbția fierului din alimentele pe bază de plante.
Calciu
Nevoile de calciu sunt, de asemenea, ridicate în acest moment. Cu toate acestea, fetele vor decide adesea în acest moment să nu mai bea lapte, crezând că îngrășează.
Adolescența este un moment vital pentru dezvoltarea scheletului și este important ca adolescenții să consume calciu adecvat, în mod ideal din lapte cu conținut scăzut de grăsimi, care sunt o sursă mai bună de calciu decât laptele standard sau omogenizat.
Asigurați-vă că aceste produse sunt disponibile acasă și încurajați adolescenții să le bea. Opțiunile excelente de gustări se pot baza în jurul băuturilor din lapte, brânză și iaurt - toate soiurile cu conținut scăzut de grăsimi, desigur - pentru a asigura asigurarea unui calciu adecvat.