Influența postului intermitent asupra zahărului din sânge

Mănâncă tot ce îți dorești într-o zi și reduce-ți următoarea? Postul intermitent este la modă, dar ce zici de glicemia ta? Dacă ați dorit să încercați postul, dar aveți deja îngrijorări cu privire la nivelul glucozei, este posibil să ezitați să încercați. Deci, ce vă controlează glicemia și cum îl afectează postul?
Când nivelul zahărului din sânge este ridicat, pancreasul eliberează hormonul insulină, care elimină glucoza din fluxul sanguin și o trimite la ficat pentru a fi stocată. Dacă nivelurile de glucoză rămân crescute, pancreasul nu poate produce suficientă insulină pentru a ține pasul și acest lucru poate provoca o serie întreagă de probleme de sănătate, inclusiv diabetul de tip 2.
Creșterea glicemiei pe termen lung poate induce, de asemenea, ateroscleroza sau întărirea arterelor. Când vasele de sânge, cum ar fi arterele, se deteriorează, este posibil să aveți un atac de cord, accident vascular cerebral, insuficiență renală, leziuni ale nervilor, orbire, circulație slabă sau incapacitatea de a vă vindeca rănile.
Din fericire, există dovezi științifice care sugerează că postul intermitent este un instrument util în lupta împotriva creșterii cronice a glicemiei.
Postul intermitent reduce glicemia
Beneficiile postului intermitent depășesc cu mult pierderea în greutate. Studiile arată că vă poate reduce riscul de diabet de tip 2 și boli de inimă, deoarece îmbunătățește reglarea zahărului din sânge, vă crește rezistența la stres și suprima inflamația.
Un studiu de caz publicat în Biblioteca Națională de Medicină din SUA a arătat pacienții cu diabet de tip 2 care au participat la un protocol intermitent de post au pierdut în greutate și au reușit să oprească terapia cu insulină. În studiile în care pierderea în greutate nu a avut loc, postul a îmbunătățit în continuare nivelul de glucoză al participanților.
Această ultimă constatare este semnificativă, deoarece confirmă faptul că o reducere a glucozei din sânge nu este un beneficiu secundar al pierderii în greutate, ci un rezultat direct al postului intermitent. Această reducere a glicemiei s-ar putea datora schimbărilor în căile de semnalizare și ritmului metabolic pe care le invocă postul, precum și creșterii cetonelor.
Îmbunătățirile glicemiei tind să depindă de post. Glicemia dvs. se va îmbunătăți, de obicei, după 2-4 săptămâni de respectare a unui protocol de post și se disipează dacă reveniți la consumul a trei mese sau mai mult pe zi.
Este posibil să vă puteți menține pierderea în greutate după ce opriți postul, dar postul pe termen lung este recomandat dacă trebuie să continuați să vă reglați glicemia.
Studii privind zahărul din sânge și postul
Nu toate studiile arată că postul intermitent este o baghetă magică atunci când vine vorba de reducerea nivelului de zahăr din sânge. Cercetările arată că restricțiile calorice zilnice și dietele care imită postul au, de asemenea, un efect pozitiv asupra nivelului de glucoză din sânge.