Încercați melodia la grătar într-o salată proaspătă de paste
Cantalupul la grătar face o salată răcoritoare de paste de vară
Când vă gândiți la grătar, de obicei este vorba de burgeri, sau porumb pe știuleț sau chiar pizza. Dar ați încercat la grătar melodia? Da,. când cantalupele sunt grele pe viță de vie, grase cu bunătate dulce și suculentă, se întâmplă doar să fie sezonul la grătar. Deci, de ce nu melan la grătar?
La fel ca ananasul și piersicile, melodia este un lucru natural pentru grătar. Are o textură suficient de fermă pentru a rezista la căldură și o mulțime de zaharuri pentru a se carameliza pe grătarul fierbinte. Dacă lăsați feliile intacte, nu vor cădea prin gratii în foc, risipa finală a unei bucăți bune de mâncare. Tot ce aveți nevoie este o mică perie de ulei și sunteți bine să mergeți.
Cantalup la grătar pentru salate, paste sau deserturi