Încărcare frontală vs calorii de încărcare înapoi - Bate cubul - Treci dincolo de cutie
Înscrieți-vă pentru a aprecia postarea
Reîncărcarea caloriilor în ultima parte a zilei a fost popularizată de Carb Back-Loading de John Keifer, LeanGains de Martin Berkhan, protocolul Kinobody al lui Greg O'Gallager și sunt sigur că multe altele pe internet. Heck, chiar am descarcat calorii chiar de ani de zile. Practic, postim sau mănânci ușor în prima parte a zilei și apoi te antrenezi și mănânci majoritatea caloriilor în ultima parte a zilei.
Cred că aceste programe sunt populare pentru că social majoritatea oamenilor mănâncă mese mai mari și adoră și desertul. Așadar, în conformitate cu aceste protocoale, puteți scăpa de o cină și un desert mai mari și puteți reuși să vă slăbiți (și să vă lăsați). Și eu am petrecut mulți ani încărcându-mi caloriile. Trezește-te cu cafea, umblă, nu mănâncă până la prânz. Mănâncă un prânz ușor. Antrenament înainte de cină, cină uriașă, cu o altă gustare sau desert la culcare. Cu siguranță a funcționat pentru a deveni slab, totuși, este într-adevăr cel mai bun mod de a face lucrurile? Iată avantajele consumului mai devreme decât mai târziu:
De ce să mănânci mai devreme este mai bine: Studiile arată că efectul termic al alimentelor este mai mare dimineața decât la cină(1). Adică, dacă mâncați același număr exact de calorii, dar schimbați mai multe dintre aceste calorii spre dimineață, veți pierde în greutate puțin mai repede, deoarece corpurile noastre se încălzesc mai mult de la micul dejun, atunci când o iau de la cină. Cuptorul intern arde puțin mai cald dimineața decât noaptea.
Mai mult, trebuie să luați în considerare și împărțirea nutrienților. În timpul zilei, de obicei suntem mai activi decât noaptea. Deci, mutând mai multe calorii în „faza activă”, noi sunt mai susceptibile de a arde grăsimi și de a construi mușchi. Spus diferit, consumul mai mult noaptea și mai puțin în timpul zilei poate duce la mai multe grăsimi corporale stocate (2). Deci, asta înseamnă încă o dată, într-un scenariu cu calorii egale, veți deține mai mult mușchi (și mai puțină grăsime corporală) datorită unei partiții mai bune (ceea ce mâncați este mai probabil să construiască mușchi puternici, în loc de grăsime corporală în timpul zilei, mai ales dacă activ la soare). Are doar sens logic că majoritatea oamenilor vor fi mai activi când soarele este sus și mai puțin activi când soarele este apus.
De ce încărcarea înapoi poate funcționa mai bine pentru unii: Din punct de vedere social, cea mai mare masă este, de obicei, cina, așa că majoritatea oamenilor consideră că acest stil de mâncare este mai distractiv. Sari peste micul dejun, nicio problemă! Prânz ușor, nicio problemă! Mănâncă ușor la cină și avem o problemă! Majoritatea oamenilor pe care îi întâlnesc vor să ia o cină mai mare cu familia sau prietenii noaptea. Chiar dacă acest stil de a mânca este mai puțin termic și nu este la fel de bun pentru compoziția corpului (sub aport caloric egal), nu puteți nega că poate fi un mod social distractiv de a mânca și asta înseamnă mult pentru oameni.