În SM, dieta bogată în legume promovează bacteriile care luptă împotriva inflamației
Ce vă putem ajuta să găsiți astăzi?
O dietă bogată în legume și săracă în proteine a redus inflamația la pacienții cu scleroză multiplă (SM) prin modularea microbiomului intestinal și promovarea bacteriilor care ajută la controlul unui sistem imunitar hiperreactiv.
O cantitate tot mai mare de date susține ideea că modificările aduse florei naturale a microorganismelor din intestin, cunoscut sub numele de microbiom intestinal, joacă un rol în SM.
Deoarece se știe că antibioticele modifică compoziția microbiomului, la fel și dieta și ambele pot schimba interacțiunea dintre microbiom și sistemul imunitar. De exemplu, un studiu cu modelul de șoarece stabilit pentru SM - așa-numitele șoareci experimentali de encefalomielită autoimună (EAE) - a arătat că o dietă cu conținut scăzut de calorii a avut un efect benefic în EAE, în timp ce o dietă bogată în sare a crescut severitatea bolii prin creșterea activitatea celulelor imune numite celule Th17.
Acum, o echipă de cercetători a testat ipoteza că activitatea bolii SM poate fi afectată de tiparele dietetice.
Echipa a efectuat un mic studiu pilot cu pacienți cu scleroză multiplă recidivant-remitentă (RRMS) care participă la Unitatea de reabilitare a sclerozei multiple a Fundației Don Carlo Gnocchi din Milano, Italia.
Cercetările au analizat microbiomul intestinal al participanților împreună cu parametri clinici suplimentari, inclusiv sistemul lor imunitar, în momentul recrutării. Apoi au comparat rezultatele după ce pacienții au urmat două diete diferite - o dietă occidentală (WD) și o dietă bogată în legume/cu conținut scăzut de proteine (HV/LP) - timp de cel puțin un an.