În cele din urmă, un instrument gratuit de etichetare a informațiilor nutriționale! Magazin; NCook

Câțiva oameni mi-au cerut un software pentru a imprima Etichete despre nutriția alimentară de utilizat împreună cu instrumentul de analiză nutrițională a software-ului Shop’NCook. Am făcut unele cercetări, dar nu am găsit un instrument gratuit de etichetare a informațiilor nutriționale pe internet. Din câte îmi dau seama, nu există deloc programe de etichetare a informațiilor nutriționale pe platforma Mac OS X și câteva programe pe care le-am încercat pe Windows au produs etichete arătoase, dar nu au respectat regulile complexe ale FDA.

informațiilor

Pentru a umple acest gol, am scris un instrument gratuit pentru a face etichete nutriționale. Este ușor de utilizat și online, deci nu este nevoie să descărcați nimic. Faceți clic pe butonul de mai jos pentru a începe sau continuați să citiți dacă doriți mai multe informații.

Ce face?

Introduceți valorile nutriționale pentru diferiți nutrienți pe formular și le va format în conformitate cu codul FDA, secțiunea 101.9, care pune în aplicare prevederile Legii privind etichetarea și educația nutrițională (NLEA) din 1990.

Când etichetați pentru fabricarea produselor alimentare, faceți clic aici pentru câteva sfaturi pentru a îmbunătăți conformitatea etichetelor dvs. nutriționale atunci când utilizați software pentru a calcula valorile nutriționale.

Aveți nevoie de un panou bilingv de informații nutriționale pentru Canada?
Verificați această postare pe blog!

Actualizare 6 ianuarie 2008: implementează acum și modificarea din 11 iulie 2003 privind grăsimile trans, începând cu 1 ianuarie 2006.

Care este dimensiunea de servire?

Regulile FDA au instrucțiuni stricte privind selectarea mărimii unei porții. Dacă nu sunteți sigur care este dimensiunea de servire a produsului dvs., verificați reglementările.

Ce substanțe nutritive trebuie introduse în formă?

Trebuie să introduceți următoarele valori obligatorii ale nutrienților:

  • calorii totale
  • calorii din grasime
  • grăsime totală
  • grăsime saturată
  • grasimi nesaturate
  • colesterolului
  • sodiu
  • glucide totale
  • fibre dietetice
  • zaharuri
  • proteină
  • vitamina A.
  • vitamina C
  • calciu
  • fier

În plus, pot fi adăugați niște nutrienți voluntari. Singurul nutrient voluntar susținut în acest moment de forma este alcoolul din zahăr. Dacă aveți nevoie de alte componente voluntare, anunțați-mă și le voi adăuga în timp.

Actualizare 24 martie 2009: Am adăugat acum suport pentru toate vitaminele și mineralele opționale. Pentru a adăuga o vitamină sau un mineral opțional, mai întâi bifați caseta de selectare „Includeți vitamine sau minerale opționale”, apoi bifați casetele de selectare de lângă minerale sau vitamine vrei să incluzi.

Actualizare 14 iunie 2009: Am adăugat acum suport și pentru grăsimi polinesaturate, grăsimi monoinsaturate și potasiu. Pentru a le adăuga sau a alcoolului de zahăr pe etichetă, selectați „Includeți componente voluntare”, bifați casetele de lângă componentele pe care doriți să le includeți și introduceți valorile acestora.