Impactul birourilor stand-prejudecate în sălile de clasă asupra cheltuielilor calorice la copii

M. E. Benden a proiectat studiul, a condus implementarea și colectarea datelor și a furnizat conținut substanțial pentru articol. J. J. Blake a elaborat sondajul pentru părinți și protocolul de interviu pentru profesori, a condus colectarea datelor despre profesori și a contribuit la redactarea articolului. M. L. Wendel a condus colectarea datelor sondajului părinților, a asistat la intervievarea profesorilor și a contribuit la scrierea articolului. J. C. Huber a asistat la proiectarea studiului și a efectuat analiza principală a datelor studenților; a contribuit și la secțiunea de analiză a articolului.

Abstract

Obezitatea infantilă este o problemă de sănătate publică, cu efecte semnificative asupra sănătății și economice. Am efectuat un studiu experimental prospectiv în 4 săli de clasă din centrul Texasului pentru a determina efectul birourilor care încurajează să stea mai degrabă decât să stea pe cheltuielile calorice la copii. Studenții au fost monitorizați cu cheltuieli de calorii - măsurarea benzilor purtate timp de 10 zile în toamnă și primăvară. Grupul de tratament a înregistrat o creștere semnificativă a cheltuielilor cu caloriile asupra grupului de control, o constatare care are implicații pentru politică și practică.

Un raport din 2010 publicat de Trust for America’s Health și Fundația Robert Wood Johnson, intitulat F as in Fat: How Obesity Threatens America’s Future, 2010 afirmă că procentul copiilor supraponderali și obezi este de peste 30% în 30 de state. 1 Probabilitatea ca copiii obezi să devină adulți obezi este semnificativ mai mare decât este probabilitatea omologilor lor nonobezi. 2,3 Copiii obezi care devin adulți obezi prezintă, de asemenea, riscuri mai grave pentru sănătate decât persoanele cu obezitate la debutul adulților, inclusiv potențialul unei durate de viață mai scurte. 4.5

Programele de activitate fizică la școală și schimbările de mediu s-au dovedit utile în creșterea activităților fizice care îmbunătățesc sănătatea copiilor. 6-9 Cu toate acestea, aceste activități se concentrează de obicei pe porțiuni mici din ziua unui copil și pierd oportunitatea de a crește activitățile fizice care îmbunătățesc sănătatea pe parcursul întregii zile școlare, în special în timpul instruirii. Studiul pilot descris în acest scurt obiectiv vizează obezitatea infantilă prin creșterea cheltuielilor pasive cu calorii în clasă. Mediile de clasă au fost modificate pentru a crește statul (mai degrabă decât ședința) prin înlocuirea birourilor tradiționale așezate ale elevilor și profesorilor cu birouri în înălțime, fabricate special pentru acest studiu (Artco-Bell, Temple, TX); de asemenea, au fost prevăzute scaune în înălțime pentru a permite elevilor să stea la discreția lor. Acest concept a influențat mediul clasei spre a sta în picioare, încurajând mișcări sănătoase și creșterea cheltuielilor de energie.

METODE

Intervenția a fost testată pilot în cursul anului școlar 2009-2010 în 4 săli de clasă din clasa întâi dintr-o școală elementară din punct de vedere etnic din centrul Texasului; sălile de tratament și control au fost selectate aleatoriu. Toate birourile din cele 2 săli de tratament au fost transformate în stații de lucru în picioare, cu scaune, în timp ce sălile de control au rămas neschimbate pe tot parcursul anului școlar. Studenților li s-a spus despre birouri în timpul procesului de consimțământ - consimțământ, iar profesorii lor au întărit că pot sta sau sta la discreția lor. În plus față de cheltuielile cu calorii, studiul nostru a investigat activitatea în picioare a copiilor, după ce nu le-a oferit nicio instrucțiune specifică că trebuie să stea în picioare sau să stea pentru o porțiune din ziua lor. Până la a 12-a săptămână de școală după tratament, elevii se acomodaseră pe biroul lor; 70% dintre studenți nu foloseau deloc scaune, stând 100% din timp la stația de lucru principală, iar restul de 30% stăteau, în medie, aproximativ 75% din timp. Diferențele în cheltuielile de energie pentru utilizatorii cei mai frecvenți în comparație cu utilizatorii cel mai puțin frecvenți ai poziției în picioare nu au fost măsurate, deoarece timpul mediu de așteptare pentru clasele de tratament a fost de 91% din timpul homeroom.

Optzeci de elevi (câte 20 în 4 săli de clasă) au fost contactați pentru a fi incluși în studiu. Consimțământul părinților și acordul copilului au fost obținute la începutul anului școlar pentru 71 de participanți (58 au finalizat studiul înregistrând date complete atât pentru colectarea datelor de toamnă cât și de primăvară - 31 din grupul de tratament și 27 din grupul de control). Fiecare elev din sălile de tratament a primit biroul de stand; consimțământul a fost exclusiv pentru participarea la activitățile de colectare a datelor. Cei care nu au fost de acord au fost copii ai căror părinți care nu au participat noaptea părinților și nu au putut fi contactați în cele 2 săptămâni de după aceea.