Imagini ”ale nutriției în educația medicală și îngrijirea primară The American Journal of Clinical
Kathryn M Kolasa, „Imagini” ale nutriției în educația medicală și îngrijirea primară, The American Journal of Clinical Nutrition, Volumul 73, Numărul 6, iunie 2001, paginile 1006–1009, https://doi.org/10.1093/ajcn/73.6 .1006
ABSTRACT
În acest articol descriu provocările pentru educatorii medical-nutriționali și o oportunitate oferită de Proiectul Obiectivelor Asociației colegiilor medicale americane. Instantanee scurte ale educației nutriționale sunt oferite în timpul șederii în medicina de familie și prin programarea educației medicale continue. Se argumentează pentru a oferi educație care nu se concentrează pe cunoștințe, ci pe încredere și abilități în furnizarea de servicii nutriționale pacienților de asistență primară. Educatorii din domeniul nutriției medicale sunt provocați să împărtășească ideile curriculare și să exploreze modalități de a utiliza tehnologia pentru a deveni o comunitate mai eficientă.
INTRODUCERE
OBIECTIVELE ȘCOLII MEDICALE PROVOCAREA PROVOCĂRII
NUTRIȚIA ÎN PROGRAMELE DE REZIDENȚĂ A MEDICINII FAMILIARE
Curriculum-ul medicului în nutriția clinică
| Secțiunea I: competențe curriculare bazate pe rezultate |
| Introducere |
| 1. Îngrijirea de bază și îngrijirea sănătății ciclului de viață |
| Screening și evaluare nutrițională |
| Evaluarea aportului de nutrienți |
| Consilierea nutrițională |
| Abilități de susținere a nutriției |
| Abilități de îngrijire pre și postpartum |
| Abilități de hrănire a sugarului |
| Abilități de îngrijire a copiilor și adolescenților |
| Abilități de îngrijire a sănătății femeilor |
| Abilități de îngrijire geriatrică |
| 2. Prevenirea și tratamentul bolilor |
| Abilități de nutriție enterală |
| Abilități de nutriție parenterală |
| Abilități de îngrijire a disfuncției gastrointestinale |
| Abilități de îngrijire a sindromului de malabsorbție |
| Abilități de îngrijire a alergiilor alimentare |
| SIDA și abilități de îngrijire HIV |
| Abilități de îngrijire a cancerului |
| Abilități de îngrijire a diabetului |
| Abilități de îngrijire a hiperlipidemiei |
| Abilități de îngrijire a hipertensiunii |
| Abilități de boli pulmonare |
| Abilități de îngrijire renală |
| 3. Probleme legate de comportament și stil de viață și altele |
| Abilități de îngrijire a obezității |
| Abilități de îngrijire a tulburărilor de alimentație (anorexie și bulimie) |
| Abilități de abuz de alcool și boli hepatice |
| Abilități de îngrijire sportivă și de activitate |
| Secțiunea II: metode |
| Introducere |
| 1. Angajamentul facultății și dezvoltarea programului |
| Coordonator curriculum |
| Activități de dezvoltare a facultății |
| Influențele de mediu |
| 2. Folosirea metodei de îngrijire a pacientului |
| Includeți nutriția în orientare |
| Manuale de nutriție |
| Runde axate pe nutriție |
| Screening nutrițional |
| Co-consiliere |
| Programe de evaluare a nutriției computerizate |
| Observare și preceptare |
| Analiza graficului și asigurarea calității |
| Evaluarea materialelor de educație a pacienților |
| Clase de pacienți |
| Case de îngrijire medicală și unități de îngrijire extinsă |
| Târguri de sănătate etc. |
| Buletin informativ pentru pacienți |
| 3. Implementarea unei rotații sau curs de nutriție |
| Prelegere sau conferință |
| Autoevaluări |
| Simulări și jocuri de rol |
| Gestionarea pacienților standardizați și simulați |
| Conferințe de caz |
| Masa de conferință a medicului |
| Runde mari |
| Excursii |
| 4. Studiu independent |
| 5. Curriculum aferent (de exemplu, știința comportamentală) |
| 6. Evaluări |
| Examinări clinice structurate obiective (OSCE) și examene de practică clinică (CPX) |
| Observare directa |
| Evaluarea rotației |
| Liste de verificare a competențelor |
| Sondaje ale absolvenților |
| Secțiunea I: competențe curriculare bazate pe rezultate |
| Introducere |
| 1. Îngrijirea de bază și îngrijirea sănătății ciclului de viață |
| Screening și evaluare nutrițională |
| Evaluarea aportului de nutrienți |
| Consilierea nutrițională |
| Abilități de susținere a nutriției |
| Abilități de îngrijire pre și postpartum |
| Abilități de hrănire a sugarului |
| Abilități de îngrijire a copiilor și adolescenților |
| Abilități de îngrijire a sănătății femeilor |
| Abilități de îngrijire geriatrică |
| 2. Prevenirea și tratamentul bolilor |
| Abilități de nutriție enterală |
| Abilități de nutriție parenterală |
| Abilități de îngrijire a disfuncției gastrointestinale |
| Abilități de îngrijire a sindromului de malabsorbție |
| Abilități de îngrijire a alergiilor alimentare |
| SIDA și abilități de îngrijire HIV |
| Abilități de îngrijire a cancerului |
| Abilități de îngrijire a diabetului |
| Abilități de îngrijire a hiperlipidemiei |
| Abilități de îngrijire a hipertensiunii |
| Abilități de boli pulmonare |
| Abilități de îngrijire renală |
| 3. Probleme legate de comportament și stil de viață și altele |
| Abilități de îngrijire a obezității |
| Abilități de îngrijire a tulburărilor de alimentație (anorexie și bulimie) |
| Abilități de abuz de alcool și boli hepatice |
| Abilități de îngrijire sportivă și de activitate |
| Secțiunea II: metode |
| Introducere |
| 1. Angajamentul facultății și dezvoltarea programului |
| Coordonator curriculum |
| Activități de dezvoltare a facultății |
| Influențele de mediu |
| 2. Folosirea metodei de îngrijire a pacientului |
| Includeți nutriția în orientare |
| Manuale de nutriție |
| Runde axate pe nutriție |
| Screening nutrițional |
| Co-consiliere |
| Programe de evaluare a nutriției computerizate |
| Observare și preceptare |
| Analiza graficului și asigurarea calității |
| Evaluarea materialelor pentru educația pacienților |
| Clase de pacienți |
| Case de îngrijire medicală și unități de îngrijire extinsă |
| Târguri de sănătate etc. |
| Buletin informativ pentru pacienți |
| 3. Implementarea unei rotații sau curs de nutriție |
| Prelegere sau conferință |
| Autoevaluări |
| Simulări și jocuri de rol |
| Gestionarea pacienților standardizați și simulați |
| Conferințe de caz |
| Masa de conferință a medicului |
| Runde mari |
| Excursii |
| 4. Studiu independent |
| 5. Curriculum aferent (de exemplu, știința comportamentală) |
| 6. Evaluări |
| Examinări clinice structurate obiective (OSCE) și examene de practică clinică (CPX) |
| Observare directa |
| Evaluarea rotației |
| Liste de verificare a competențelor |
| Sondaje ale absolvenților |
Curriculum-ul medicului în nutriția clinică
| Secțiunea I: competențe curriculare bazate pe rezultate |
| Introducere |
| 1. Îngrijirea de bază și îngrijirea sănătății ciclului de viață |
| Screening și evaluare nutrițională |
| Evaluarea aportului de nutrienți |
| Consilierea nutrițională |
| Abilități de susținere a nutriției |
| Abilități de îngrijire pre și postpartum |
| Abilități de hrănire a sugarului |
| Abilități de îngrijire a copiilor și adolescenților |
| Abilități de îngrijire a sănătății femeilor |
| Abilități de îngrijire geriatrică |
| 2. Prevenirea și tratamentul bolilor |
| Abilități de nutriție enterală |
| Abilități de nutriție parenterală |
| Abilități de îngrijire a disfuncției gastrointestinale |
| Abilități de îngrijire a sindromului de malabsorbție |
| Abilități de îngrijire a alergiilor alimentare |
| SIDA și abilități de îngrijire HIV |
| Abilități de îngrijire a cancerului |
| Abilități de îngrijire a diabetului |
| Abilități de îngrijire a hiperlipidemiei |
| Abilități de îngrijire a hipertensiunii |
| Abilități de boli pulmonare |
| Abilități de îngrijire renală |
| 3. Probleme legate de comportament și stil de viață și altele |
| Abilități de îngrijire a obezității |
| Abilități de îngrijire a tulburărilor de alimentație (anorexie și bulimie) |
| Abilități de abuz de alcool și boli hepatice |
| Abilități de îngrijire sportivă și de activitate |
| Secțiunea II: metode |
| Introducere |
| 1. Angajamentul facultății și dezvoltarea programului |
| Coordonator curriculum |
| Activități de dezvoltare a facultății |
| Influențele de mediu |
| 2. Utilizarea metodei de îngrijire a pacientului |
| Includeți nutriția în orientare |
| Manuale de nutriție |
| Runde axate pe nutriție |
| Screening nutrițional |
| Co-consiliere |
| Programe de evaluare a nutriției computerizate |
| Observare și preceptare |
| Analiza graficului și asigurarea calității |
| Evaluarea materialelor pentru educația pacienților |
| Clase de pacienți |
| Case de îngrijire medicală și unități de îngrijire extinsă |
| Târguri de sănătate etc. |
| Buletin informativ pentru pacienți |
| 3. Implementarea unei rotații sau curs de nutriție |
| Prelegere sau conferință |
| Autoevaluări |
| Simulări și jocuri de rol |
| Gestionarea pacienților standardizați și simulați |
| Conferințe de caz |
| Masa de conferință a medicului |
| Runde mari |
| Excursii |
| 4. Studiu independent |
| 5. Curriculum aferent (de exemplu, știința comportamentală) |
| 6. Evaluări |
| Examinări clinice structurate obiective (OSCE) și examene de practică clinică (CPX) |
| Observare directa |
| Evaluarea rotației |
| Liste de verificare a competențelor |
| Sondaje ale absolvenților |