Ierburi și alimente neuroprotectoare din diferite medicamente și diete tradiționale - PubMed
Afiliere
- 1 Departamentul pentru producția de legume, Universitatea din Milano, Milano, Italia. [email protected]
- PMID: 20657497
- PMCID: PMC6263339
- DOI: 10.3390/molecule15053517
Autori
Afiliere
- 1 Departamentul pentru producția de legume, Universitatea din Milano, Milano, Italia. [email protected]
Abstract
Metaboliții secundari ai plantelor includ o serie de constituenți bioactivi care formează atât plante medicinale, cât și plante alimentare capabile să îmbunătățească sănătatea umană. Expunerea la aceste fitochimicale, inclusiv fenilpropanoizi, izoprenoizi și alcaloizi, prin obiceiuri alimentare adecvate, poate promova beneficii pentru sănătate, protejând împotriva tulburărilor degenerative cronice observate în principal în țările industrializate occidentale, cum ar fi cancerul, bolile cardiovasculare și neurodegenerative. În această revizuire, ne ocupăm pe scurt de unele alimente vegetale și plante medicinale tradiționale și diete, concentrându-ne pe componentele lor active neuroprotectoare. Deoarece stresul oxidativ și neuroinflamarea rezultate din activarea neuroglială, la nivelul neuronilor, celulelor microgliale și astrocitelor, sunt factori cheie în etiopatogeneza bolilor neurodegenerative și neurologice, se va pune accent pe activitatea antioxidantă și antiinflamatorie exercitată de molecule specifice prezent în plante alimentare sau în remedii prescrise de medicamente pe bază de plante.