Ierburi de ciuperci Maitake; Remedii Andrew Weil

Ciuperci Maitake Ierburi și remedii | Andrew Weil. M.D.

remedii

Maitake (COM)Grifola frondosa)

Maitake: o ciupercă comestibilă și medicinală este o ciupercă perenă care crește în ciorchini la baza copacilor. Este originar din partea de nord-est a Japoniei și America de Nord, unde crește dintr-o structură subterană asemănătoare unui tubercul. În Japonia, poate crește până la peste 50 de kilograme. Maitake înseamnă „ciupercă dansantă” și este denumită în mod obișnuit și „găină de pădure” datorită asemănării cu penele pufoase de coadă ale unei găini cuibăritoare. Este folosit pentru gustul său delicios (este una dintre cele mai importante ciuperci culinare din Japonia), precum și pentru proprietățile sale anti-cancer, antivirale și imunitare în medicina tradițională chineză și japoneză.

Utilizări pentru Maitake:

Ciupercile Maitake conțin substanțe chimice care pot spori sistemul imunitar și pot oferi proprietăți anti-cancer. Un studiu efectuat în 2009 la Memorial Sloan - Kettering Cancer Center a constatat că Maitake părea să stimuleze sistemul imunitar al pacienților cu cancer mamar. Alte studii au arătat, de asemenea, că Maitake poate stimula celulele sistemului imunitar la pacienții cu cancer. De asemenea, Maitake s-a dovedit a avea efecte hipoglicemiante și poate fi util în gestionarea diabetului.

Maitake poate ameliora efectele secundare ale chimioterapiei. Poate fi utilizat pentru tratamentul HIV/SIDA, hipertensiunii arteriale și zahărului din sânge, hepatitei, sindromului oboselii cronice (SFC), meningitei virale, cancerului tiroidian și infertilității cauzate de sindromul ovarului polichistic.