Idei mari și inovații emergente Pagina 74 Consiliul Chicago pentru afaceri globale
Cumpărătorii din Canada vor trebui să se uite dincolo de aspect dacă vor să contribuie la reducerea risipei de alimente - și să economisească niște bani pe parcurs. Loblaws, cel mai mare comerciant cu amănuntul din țară, a lansat săptămâna trecută o campanie de vânzare a produselor deformate, „urâte” la o rată redusă, în efortul de a reduce problema deșeurilor alimentare din țară - anual, canadienii risipesc aproximativ 40% din alimentele lor.
Toți vom mânca lăcustele - Odată ce vom ști să le creștem
Până acum probabil ați auzit că entomofagia - consumul de insecte - se află în viitorul nostru alimentar sau cel puțin ar trebui să fie. Puneți deoparte factorul yuck; insectele sunt pline de proteine, mult mai puțin dăunătoare mediului decât alte animale. Este atât de nebun, încât ar putea funcționa.
Dronii revoluționează agricultura
Cea mai mare piață de drone rămâne deocamdată militară, condusă de SUA și Israel. Dar dronele civile se recuperează rapid, iar Franța este liderul dronelor utilizate în agricultură.
Cum imprimarea 3D poate ajuta la salvarea vieților