Lasă-i să mănânce tort; Pentru micul dejun
Bine, așa că nu le dau tuturor permisiunea să mănânce tort la micul dejun (totuși a atins punctul culminant al interesului, nu?), Dar voi explica de ce micul dejun trebuie să fie cea mai mare masă a zilei - și de ce micul dejun ar trebui să includă ceva dulce plus o mulțime de proteine, mai ales dacă încercați să slăbiți sau să mențineți o pierdere în greutate recentă.
Statistică de sănătate: 78% dintre persoanele care au succes în menținerea pierderii în greutate iau micul dejun.
De ce este important micul dejun?
Fiind prima masă a zilei, micul dejun vă pregătește ziua pentru succes; îți semnalează creierului că nu mai mori de foame din postul de noapte și le spune tuturor acelor hormoni ai foamei să se calmeze. Este mai puțin probabil să mâncați în exces restul zilei dacă luați micul dejun, deoarece nu este nevoie să poftiți mâncare atunci când corpul dumneavoastră se simte hrănit și mulțumit.
Ce ar trebui să fie în micul dejun?
Proteinele vă mențin sătul cel mai mult timp, mai mult decât carbohidrații sau grăsimile și ar trebui să constituie o mare parte din micul dejun. Dar carbohidrații sunt extrem de plini de satisfacții pentru creierul tău, astfel încât restricționarea lor constantă poate duce la un efect de sevraj, care determină creșterea hormonilor foamei în timp ce reduceți caloriile care vor persista chiar și după încetarea numărării. Nu e bine!
Într-o studiu în cazul în care oamenii au slăbit și au menținut greutatea, micul dejun era masa lor cu cele mai multe calorii din zi; iar la micul dejun li s-a dat ceva dulce sub formă de carbohidrați. Studiul a avut două grupuri pe o dietă restricționată în calorii: unul cu un conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de carbohidrați, cu proteine moderate și cu un grup cu conținut ridicat de calorii, cu conținut ridicat de carbohidrați și proteine moderate. În timp ce ambele grupuri au pierdut o cantitate similară de greutate în timpul studiului, grupul care a luat un mic dejun superior în calorii și carbohidrați a avut succes continuu în scăderea în greutate chiar și după încheierea studiului; întrucât grupul care a consumat un mic dejun cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de carbohidrați, a recăpătat o mare parte din greutatea din spate pierdută în timpul studiului.