Hrelinul hormonal al stomacului crește dorința de alimente bogate în calorii, descoperă studiul - ScienceDaily

Grelina hormonului „foamei”, care acționează în creier pentru a stimula foamea și a crește aportul de alimente, mărește atracția alimentelor bogate în calorii față de alimentele cu conținut scăzut de calorii, potrivit unui studiu prezentat la cea de-a 92-a reuniune anuală a Societății endocrine din San Diego.

„Se ridică posibilitatea ca medicamentele care blochează acțiunea grelinei să ajute la reducerea poftei de mâncare bogată în calorii și astfel să ajute oamenii să piardă în greutate”, a declarat autorul principal Tony Goldstone, MD, dr., Consultant endocrinolog la MRC Clinical Sciences Center la Imperial College London din Marea Britanie.

Rezultatele sugerează, de asemenea, potrivit Goldstone, că o eliberare crescută de grelină din stomac în sânge poate explica de ce o persoană care omite micul dejun consideră că alimentele bogate în calorii sunt mai atrăgătoare decât alimentele cu conținut scăzut de calorii.

În noul studiu, adulții sănătoși, neobezi - 13 bărbați și 5 femei - au vizionat imagini cu mâncare în trei dimineți separate: o dată după ce ați sărit peste micul dejun și de două ori la aproximativ 90 de minute după ce ați luat micul dejun. La una dintre vizite când subiecții au luat micul dejun, au primit o injecție cu apă sărată (ca control) cu 40 de minute înainte de a vizualiza imaginile cu mâncare, iar în cealaltă vizită cu micul dejun, au primit o injecție de grelină. Nici voluntarii, nici anchetatorii nu au fost conștienți de injecția care a fost făcută la care vizită.

---