Hreanul - un antibiotic foarte puternic cu multe proprietăți curative - Nutriție sănătoasă
Nutriție sănătoasă> Rețete> Hreanul - un antibiotic foarte puternic cu multe proprietăți curative
Cunoscut din cele mai vechi timpuri, un medicament apreciat de greci și romani, hreanul era o plantă răspândită și în rândul dacilor. Obișnuiau să folosească frunze crude, legate pe frunte, pentru a îndepărta durerile și pentru a-și curăța mintea. Din rădăcină rasă, coaceau pâine pentru a vindeca quinsy și ceai de flori de hrean pentru a elimina chiar și cele mai grave răceli.
Decăzut din vechea sa glorie, hreanul este rar folosit ca medicament și mai des ca mirodenie pentru hrană. Rușine! Forța sa de vindecare este remarcabilă și ... gratuită. Care este secretul puterii sale? În primul rând, înțepătura rădăcinilor, ceea ce o face foarte eficientă în tratarea bolilor reumatice și a căilor respiratorii superioare. Apoi, rădăcina de hrean este foarte bogată în vitamine (în special C și din complexul B) și minerale, conține antibiotice naturale, enzime, fitohormoni etc. Mulți oameni înlăturați pun în valoare acest arsenal de principii active ale hreanului în diferite boli, așa cum vedem mai jos:
Rețete cu hrean:
Tinctura de hrean:
Luați câteva rădăcini de hrean și treceți-le prin răzătoarea mică, apoi puneți-le într-un borcan pentru a umple o treime din ea și umpleți restul cu alcool alimentar alb de 80 de grade. Lăsați-l să se înmoaie timp de 8 zile, apoi strecurați-l presând amestecul printr-o pânză de brânză.
- Utilizare internă: luați o linguriță de 3-4 ori pe zi pentru a vindeca tusea, răceala și gripa.
- Utilizare externă: Aplicați la amenințarea reumatismului, rănilor necrotice. Aplicarea tincturii este ușor dureroasă, dar foarte eficientă.
Sirop de hrean:
Frecați o rădăcină de hrean pe răzătoare, adăugați 4 linguri de miere, amestecați-o bine și lăsați-o să se înmoaie câteva minute. Se strecoară apăsând conținutul printr-un tifon. Se obține siropul brut. Fierbeți resturile rămase cu puțină apă (suficientă pentru a le acoperi). După fierbere, se strecoară prin presare, se lasă să se răcească, apoi se amestecă cu siropul crud. Luați trei linguri pe zi.
Recomandare: astm, bronșită cronică, boli ale căilor respiratorii medii și inferioare în general.
Energizant de hrean:
Spălați foarte bine 12 ouă, apoi puneți-le (cu coaja) într-un castron și păstrați-le 12 ore în suc natural de lămâie (sucul trebuie să acopere ouăle). Scoateți ouăle din zeama de lămâie, apoi rupeți-le și bateți-le bine. După aceasta puneți-le înapoi în vasul cu suc de lămâie, care se adaugă la 1 kg de hrean curățat și ras, adăugați 1 litru de coniac natural puternic de prune și 1 kg de miere. Păstrați amestecul într-un borcan și lăsați-l să se înmoaie timp de 9 zile. Luați 1-3 linguri în fiecare zi după mese.
Vin tonic de hrean:
Într-un litru de vin roșu natural, puneți 15 linguri de hrean ras fin. Sigilați paharul și lăsați-l să se înmoaie timp de 8-9 zile, apoi filtrați-l. Luați 3-4 linguri din acest vin tonic pentru a îmbunătăți digestia, pentru a stimula și regla activitatea cardiacă, împotriva anemiei și pentru a preveni litiaza renală. Pe termen lung, acest vin cu hrean este, de asemenea, un tonic sexual și un afrodiziac foarte bun.