Hrăniți-vă mâncărurile înfometate pentru a alimenta performanța; The Mercury News
Imparte asta:
Un lucru înspăimântător se întâmplă în bucătărie atunci când un copil, care obișnuia să descarce jumătate din cămară și o numea „doar o gustare”, decide să se apuce de un sport uber. Și apoi decide că va mânca ca profesioniștii.
A. Faceți o a doua ipotecă pentru a acoperi facturile alimentare sau ...
B. Deveniți inteligent și asigurați-vă că fiecare mușcătură contează.
Am mers cu aceștia din urmă, când puștiul slab de 6 picioare-3 din casa noastră a decis să devină un vâslitor universitar și ne-a pus la încercare.
Ne-am adresat nutriționistului sportiv Harper’s Bazaar, care îl numește „unul dintre primii 10 experți care vă ajută să vă revigorați dieta” - și care numără printre clienții săi sportivi de elită și profesioniști, inclusiv Chicago Blackhawks, câștigătorul Cupei Stanley, Dexter Pittman din Miami Heat și Jim Thome din Minnesota Twins.
Julie Burns, fondatoarea SportFuel Inc. și mama tripletelor de vârstă școlară, a fost de mult timp o enciclopedie ambulantă de supranutriție.
Iată Evanghelia ei pentru Jocks Flămânzi (și cei care îi hrănesc): „Ce le spunem sportivilor și copiilor: mâncați alimente care se vor putrezi și se vor strica, dar mâncați-le înainte de a le face”.
Ea explică: „Spuneți că aveți o cutie de (cereale zaharate) pe care o lăsați peste iarnă la o cabană din pădure. Te întorci vara viitoare, încă o poți mânca. Dar cu alimentele care putrezesc, motivul pentru care devin incomestibile este că sunt în viață și au enzime. Ceea ce creează performanțe ridicate este proteina pură, grăsimile sănătoase și carbohidrații minim prelucrați, cu toți nutrienții și enzimele din natură.