Hrănirea lichidă a porcilor

Introducerea unei tehnologii cu adevărat noi este un fenomen rar în zootehnia modernă. În ceea ce privește acest domeniu, progresul se datorează adesea îmbunătățirii proceselor cunoscute de mult, retragerea acestora la un nivel mai înalt de capacități. Același lucru este valabil și pentru hrănire. Forma fizică a hranei are un efect semnificativ asupra eficacității utilizării nutrienților porcilor și a stării funcționale a sistemului digestiv.
Există două metode principale de hrănire în creșterea porcilor industriali:
- uscat;
- lichid.
Deoarece intermediarul distinge tipurile încă umede (semi-uscate) și umede, atunci când furajele uscate sunt umezite automat sau amestecate cu apă cu puțin înainte de a fi trimise la alimentatoare.
Care este cel mai bun mod de a hrăni porcii? Probabil că răspunsul final va fi dat acestei probleme dificile în anii următori.
Hrănirea uscată a porcilor
70-75% din fermele de porci din lume folosesc furaje uscate pentru hrănirea porcilor.
Printre avantajele hrănirii "uscate" a porcilor, acestea sunt următoarele:
- Furajele granulare echilibrate sunt mai stabile în ceea ce privește caracteristicile sanitare și igienice;
- Procesul de prelucrare cu căldură umedă a furajelor (granulare, expansiune, extrudare) crește disponibilitatea componentelor dietetice pentru enzimele gastro-intestinale. Acest lucru contribuie la o mai bună asimilare a nutrienților furajeri (cu 10-20%) și la o creștere a productivității animalelor (cu 5-25%). Cu toate acestea, astfel de tratamente nu reduc numărul de cazuri, de exemplu, infecții cu salmonella;
- Costuri mai mici de investiții pentru instalarea și întreținerea echipamentelor necesare.
- Hrănirea uscată determină adesea modificări semnificative în procesele fiziologice ale tractului gastro-intestinal, contribuie la apariția gastritei și a altor boli, necesită intervenție medicală;
- Momentul comportamentului arată că 18-25% dintre animale (în special animalele tinere) sunt în mișcare constantă între hrănitoare și boluri de băut, interferând cu restul celorlalți, iar pierderea de hrană în același timp ajunge la 3-9%;
- Daunele considerabile sunt cauzate de praful crescut al spațiilor, care afectează negativ atât animalele, cât și personalul de service. Particulele cenușii de furaje amestecate uscate pot reprezenta până la 20% din cantitatea sa, cantitatea de animale care suferă de boli pulmonare crește cu 8-10% prin praf.
Hrănirea lichidă a porcilor (umiditatea hranei până la 75%)
Irlanda este liderul în hrănirea „lichidă” a porcilor dintre țările europene - 90% din toate fermele, precum și Germania, Danemarca (inclusiv peste 60% din fermele mari de porci), Olanda - până la 50% din numărul total de animale . În Finlanda în ultimii 5 ani, mai mult de 90% din fermele de porci care au fost utilizate în exploatare a unui sistem de hrănire de tip lichid.