Healthy Slow Cooked Tikka Masala - Bucătăria Wanderlust
Această rețetă sănătoasă de pui Tikka Masala este ușor de făcut într-un aragaz lent, are un gust minunat și cu calorii scăzute, vă veți simți bine când o devorați!
Chicken Tikka Masala este unul dintre acele feluri de mâncare uimitoare care au un gust diferit la fiecare restaurant pe care îl comandați. Încă nu am întâlnit o versiune care nu mi-a plăcut, deși unele mi-au plăcut mai mult decât altele.
Am o tendință extraordinară să mă umplu de fiecare dată când ieșim la mâncare indiană, pentru că trebuie să încerc ceva din absolut tot ce pot pune la îndemână (și mai ales supa Mulligatawny!).
Deoarece îmi place să-mi umplu fața până în punctul în care mă simt mai mult ca Jabba the Hutt decât o femeie de dimensiuni rezonabile (deși, înaltă), m-am gândit că aș putea să încerc mâna la luminarea acestui clasic tip bufet indian pentru o tikka masala sănătoasă.
Și ghiciți ce, băieți - funcționează total!
Annnnnnd, în caz că ați avut vreo îndoială în încercarea acestei rețete sănătoase de tikka masala de pui, permiteți-mi să vă spun că este făcută într-un aragaz lent. Fără pre-marinare, pre-searing, pre-nimic. Doar aruncați-l și porniți-l.