Hawaii Papaya Industry Association Papaya Nutrition Information
Papaya Hawaii sunt pur și simplu unul dintre cele mai sănătoase fructe din lume. Centrul pentru Științe în Interes Public, foarte respectat, o organizație de supraveghere a consumatorilor cu sediul în Washington, D.C., clasifică papaya drept unul dintre primele 5 „Fructe fantastice”, alături de guava, pepene verde, grapefruit și kiwi. Acestea cinci se situează cu mult înaintea altor fructe sănătoase bine cunoscute, cum ar fi portocalele, merele și bananele.

Centrul își bazează tabloul de bord nutrițional pe suma totală a procentului din valoarea zilnică pentru șase substanțe nutritive cheie: vitamina C, folat, potasiu, fier, calciu și fibre plus carotenoizi.