Guvernatorul FKM UI subliniază importanța educației nutriționale la școală și acasă
Suara.com - Furnizarea de educație nutrițională pentru copii și părinți este un lucru important de diseminat, mai ales în mijlocul pandemiei virusului corona care provoacă boala Covid-19 așa cum este astăzi.
Potrivit expertului în nutriție în sănătate publică și profesor al Universității FKM din Indonezia, Prof. Dr. drg. Sandra Fikawati, MPH., Criza mondială a sănătății a făcut guvernul și experții trebuie să lucreze mai mult pentru a pregăti programe de alfabetizare nutrițională pentru public.
„Cu noile obiceiuri și implementarea unui program de învățare la domiciliu, alfabetizarea nutrițională nu este doar responsabilitatea profesorilor și a elevilor, ci necesită și un rol activ al părinților”, a spus Sandra într-un webinar despre Mișcarea Nusantara (Gernus) cu tema „ A deveni părinți duri în era adaptării la noi obiceiuri. 'Ceva timp în urmă.
În plus, Ghidurile nutriționale echilibrate și „Umple-mi farfuria” predate în școli pot oferi o înțelegere, inclusiv importanța consumului a cel puțin un pahar de lapte în fiecare zi pentru a satisface nevoile nutriționale pentru creșterea și dezvoltarea fizică optimă.
După cum se știe anterior, proteinele animale și alți nutrienți conținuți în lapte sunt foarte importanți pentru a ajuta la menținerea imunității în timpul unei pandemii.
Într-o situație care acordă prioritate considerațiilor de sănătate și siguranță, sectorul educațional din țară se confruntă, de asemenea, cu provocări în implementarea activităților de predare și învățare pentru elevi, părinți și profesori, inclusiv educația nutrițională.