Gustos - Și sănătos - Alternative la cartofii prăjiți - Centrul de fitness din Lilburn

Gustos - Și sănătos - Alternative la cartofii prăjiți

Fierbinte, crocant, sărat și oh, delicios. Majoritatea dintre noi chiar avem un lucru pentru cartofii prăjiți. Cu toate acestea, chiar dacă sunt coapte în loc să fie prăjite, o dietă continuă din ele nu este bună pentru nimeni (iar prăjitul are un gust mult mai bun.)

Deși nu vă face rău să vă răsfățați ocazional cu o farfurie plină cu cartofi prăjiți aurii, crocanți, există câteva alternative pe care le puteți servi la locul lor, care sunt la fel de gustoase, dar care conțin mai mult un pumn nutrițional, adăugând în același timp câteva arome noi farfuria ta în același timp. Iată câteva dintre preferatele noastre personale.

Cartofi prăjiți

Când încercați aceste cartofi prăjiți, vă promitem că veți fi surprinși de cât de minunat au gustul. Ce este și mai bine este că o parte a acestor delicii crocante vă oferă nutrienți esențiali precum acidul folic, vitamina K și fibre, precum și o parte din caloriile găsite în cartofii prăjiți de cartofi.

Pentru a face cartofi prăjituri va trebui:

2 lire pastarnac mediu

2 linguri ulei de canola

1 linguriță fiecare chimen și coriandru măcinat

Sare de mare și piper negru după gust.

Preîncălziți cuptorul la 425 - 450 ° F. Curățați păstârnacul, tăind atât vârfurile, cât și fundurile. Feliați fiecare păstârnac decojit în jumătate, astfel încât să puteți separa părțile înguste și groase.

Tăiați părțile mai groase în jumătate până când toți „cartofii prăjiți” cu care ați rămas au aproximativ aceeași dimensiune. Într-un bol superficial aruncați bucățile de păstârnac cu uleiul și apoi condimentele și apoi aranjați-le într-un singur strat pe o foaie de copt căptușită. Se prăjește până când sunt fragede, aproximativ douăzeci și cinci de minute, întorcându-le una, la jumătatea timpului de gătit.

---