Gustări de vară care îți strică de fapt dieta; 247 Wall St.
Mulți oameni muncesc din greu luni de zile pentru a obține un corp de vară. Apoi vine vara și toată alimentația sănătoasă și exercițiile fizice de mai multe ori pe săptămână sunt înlocuite de petreceri pe plajă, picnicuri și grătare în curte. Opțiunile din meniu par nesfârșite și este ușor să pierzi evidența cantității de alimente nesănătoase pe care oamenii le consumă de fapt.

Acest lucru nu înseamnă că ocazional conul de înghețată sau cobblerul de piersici sunt în afara limitelor. Nutriția este individualizată - ceea ce funcționează pentru unii oameni care încearcă să slăbească s-ar putea să nu funcționeze pentru alții - însă regula 80/20 poate ajuta, potrivit Lainey Younkin, dietetician înregistrat la Lainey Younkin Nutrition din Boston. Puteți mânca sănătos 80% din timp și puteți vedea în continuare rezultate.
O greșeală obișnuită pe care o fac oamenii în timp ce încearcă fie să slăbească, fie să mențină o siluetă mai subțire se concentrează pe exerciții, a remarcat Younkin. „Când clienții vin la mine, ei se concentrează mai mult pe exerciții fizice decât pe mâncare”, a spus ea. „Odată ce ne adresăm nutriției, ei văd rezultate”.
De prea multe ori problema este că americanii pur și simplu nu ascultă experții - și se arată. Ei mănâncă mai multe dintre aceste alimente, ignorând daunele pe care le fac organismului .
Dar determinarea care alimente și băuturi sunt mai bune decât altele poate fi dificilă. Există atât de multe de luat în considerare - conținut de calorii, zahăr, sodiu, grăsimi. Și diferite persoane au nevoie de cantități diferite de aceste ingrediente pe zi.
Pierderea în greutate nu este o știință a rachetelor. În timp ce legumele și fructele sunt opțiuni incontestabil mai bune decât cartofii prăjiți și bomboanele, unele alimente sunt mult mai complicate. Acesta este și motivul pentru care unele alimente sunt considerate nesănătoase, chiar dacă este posibil să nu fie o descriere corectă. Iată 25 de junk food-uri care de fapt nu sunt atât de rele pentru tine .
Pentru a compila o listă cu 25 de alimente populare de vară care ar putea să saboteze propria dietă, Tempo 24/7 a consultat mai mulți nutriționiști și a analizat mai multe surse online, cum ar fi National Institutes of Health și Harvard School of Public Health.
1. Alimente cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de calorii
„Produsele„ orice ”reduse contribuie la supraalimentarea”, a spus Alexis Penney, dietetician înregistrat la Shanti Nutrition din Boston. În esență, încercați să vă păcăliți corpul să creadă că mănâncă același lucru, dar cu mai puține calorii. "Dar corpul tău este inteligent și ajunge să caute acele calorii în altă parte pentru a compensa acest lucru". De asemenea, în țările mediteraneene, a menționat ea, unde trăiesc unii dintre cei mai sănătoși oameni, consumă produse pline de grăsimi, dar porțiunile lor sunt mai mici. „Consider că acesta este locul dulce”, a spus Penney. Alegeți adevăratul lucru și mâncați mai puțin din el. Te vei simți mai mulțumit peste tot.
2. Cocktailuri de vară
„Nu este întotdeauna cantitatea de calorii, ci tipul de calorie”, a spus Lainey Younkin, dietetician înregistrat la Lainey Younkin Nutrition din Boston. Caloriile consumate din băuturile alcoolice sunt adesea denumite „calorii goale”. Eliminarea alcoolului este adesea recomandată persoanelor care încearcă să piardă în greutate, deoarece băuturile alcoolice conțin o mulțime de calorii - 7 pe gram, comparativ cu 4 din proteine și carbohidrați - iar oamenii tind să mănânce alimente nesănătoase cu alcool.
3. Smoothies cumpărate din magazin
Puține băuturi par a fi mai bune decât un smoothie vara. Este rece și are fructe și legume, ceea ce îl face sănătos, nu? In unele cazuri. Multe smoothie-uri cumpărate în magazin au un conținut ridicat de zahăr, potrivit Younkin. „Cel mai bine este să-ți faci singur cu 1-2 porții de fructe, unele proteine precum untul de nuci, iaurtul grecesc sau pudra de proteine și grăsimi sănătoase precum avocado, unt de nuci sau semințe de in.”
4. Covrigi
Covrigii pot proveni din Germania, dar acum sunt un aliment de bază american. Americanii îi iubesc atât de mult încât chiar au ritualuri care mănâncă covrigi. Această gustare satisfăcătoare este omniprezentă - la evenimente sportive, plajă, baruri și chiar pe stradă. Dar poate uneori ar trebui evitate. „Nu-mi plac clienții mei să mănânce o grămadă de alimente procesate din cauza ingredientelor și a conținutului ridicat de calorii”, a spus Gabriela Rivera, nutriționist care practică împreună cu nutriționistul clinic Kay Spears din San Antonio, Texas.
5. Plăcinte
Ai fost la o petrecere de vară în care chipsurile de pita și hummus nu erau servite ca aperitiv? Rivera a spus că, de obicei, nu ar recomanda chipsuri de pita clienților săi de slăbire pentru simplul fapt că „dacă nu este atent, multe dintre ele pot fi consumate și pot provoca un surplus caloric”. De asemenea, sunt foarte prelucrate și, de obicei, bogate în sodiu, a menționat ea.
6. Pâine integrală din grâu
"Pâinea și pastele de grâu integral sunt în regulă pentru cineva care încearcă să slăbească dacă este consumat corect", a spus Rivera. Acest lucru înseamnă în principal vizionarea dimensiunii de servire. Când vine vorba de aceste tipuri de carbohidrați, oamenii trebuie să fie atenți la cât consumă și ar trebui să se uite la eticheta nutrițională pentru conținutul de zahăr și sodiu, a adăugat ea.
7. Unele alimente congelate
Alimentele congelate par o opțiune ideală vara. Nu este nevoie să faceți camera mai fierbinte gătind mâncarea, ci doar le încălziți. Sunt foarte convenabile; cu toate acestea, a spus Rivera, acestea sunt de obicei ambalate cu cantități mari de sodiu pentru conservare. "Recomand clienților mei de slăbit să opteze pentru legume congelate fără sare sau fructe congelate fără zahăr." Ea a menționat că alte tipuri de alimente congelate nu ar fi recomandate pentru cineva aflat într-o fază de slăbire.
8. Cereale
Cerealele sunt atât de populare la micul dejun încât încercarea de a alege marca potrivită poate fi dificilă. Majoritatea au un lucru în comun - adăugarea de zahăr. „Pentru toți clienții mei de slăbit recomand să nu cumpăr cereale pentru simplul fapt că majoritatea au un conținut ridicat de zahăr”, a spus Rivera. Ea a subliniat, de asemenea, că caloriile din cereale s-ar putea aduna mai ales rapid dacă nu sunt respectate dimensiunile de servire.