Green & Lean Harvest Health Foods
Când vine vorba de pierderea în greutate, dieta și exercițiile fizice rămân cele mai eficiente metode. Cu toate acestea, unele suplimente alimentare pot, de asemenea, să dea o mână de ajutor. Ceaiul verde este una dintre cele mai sigure, mai bine cercetate și mai eficiente opțiuni.
Cum funcționează ceaiul verde
Atât cofeina, cât și catechinele (compuși polifenolici antioxidanți, inclusiv galatul de epigalocatechină sau EGCG) din ceaiul verde au proprietăți termogene care măresc consumul de energie (calorii) și ard grăsimile. Studiile sugerează că ceaiul verde poate duce la o reducere modestă a greutății, făcându-l un stimulent eficient al dietei și al eforturilor fizice.
Într-un mic studiu al bărbaților sănătoși, cei care au luat extract de ceai verde au ars cu 17% mai multe grăsimi în timpul ciclismului, comparativ cu cei care au luat un placebo. În acest studiu, ceaiul verde a îmbunătățit și nivelul de insulină și sensibilitatea la insulină.
Catechinele de ceai verde pot afecta, de asemenea, microbii intestinali într-un mod care favorizează pierderea în greutate. Catechinele din ceaiul verde scad absorbția grăsimilor și a proteinelor din intestine, ceea ce reduce aportul de calorii din alimentele pe care le consumați și îmbunătățește capacitatea organismului de a utiliza grăsimi și proteine ca combustibil. Într-un studiu, pacienții obezi care au luat extract de ceai verde în timpul dietei au pierdut de trei ori mai multe kilograme și și-au redus în mod semnificativ indicele de masă corporală (IMC) comparativ cu cei care tocmai au ținut dietă.
Evitarea cafeinei?
Cu toate acestea, este posibil ca cafeina să nu fie cel mai important jucător. În timp ce cofeina contribuie la creșterea performanței exercițiilor fizice cu aproximativ 11%, antioxidanții din ceaiul verde au alte avantaje. Studiile arată că EGCG ajută la scăderea în greutate parțial prin creșterea descompunerii acizilor grași asociați cu obezitatea. Într-un studiu realizat pe 40 de femei obeze, cei care au luat un amestec de ceai verde decofeinizat după o intervenție de trei luni în stilul de viață au continuat să slăbească și să scadă masa grasă, în timp ce cei care au luat un placebo s-au îngrășat. De asemenea, ceaiul negru, care este mai bogat în cofeină, dar mai redus în antioxidanți, nu este la fel de eficient ca ceaiul verde.