Goose Island devine So-Lo cu noul IPA „Piața a vorbit”

De contactul Beth Newhart

31 ianuarie 2020 - Ultima actualizare pe 31 ianuarie 2020 la 09:31 GMT

Portofoliul de bere Goose Island este vândut în toată lumea, cu 11 disponibile pe tot parcursul anului. Și de când a început la Chicago în 1988, fabrica de bere s-a inspirat întotdeauna de la angajații săi atunci când vine vorba de brainstorming-ul berilor noi.

Majoritatea băuturilor din Insula Gâscă se ridică la aproximativ 6% -7% ABV, iar fabrica de bere AB InBev este cunoscută pentru stilurile sale pale ale. Keith Gabbett, maestru de bere al Goose Island, a declarat pentru BeverageDaily că decizia de a scădea a venit de la unul dintre producătorii lor de bere.

În calitate de părinte, a dorit un „IPA ușor de băut” care să scadă mai puțin, așa că a dezvoltat o rețetă cu niște colegi de bere. După ce au primit feedback pozitiv din partea președintelui Goose Island, Todd Ahsmann, au știut că sunt „la ceva”.

---