GI Diet Lasagna Rețetă SparkRecipes

  • Porții pe rețetă: 6
  • Suma pe servire
  • Calorii: 325,3
  • Grăsime totală: 10,8 g
  • Colesterol: 4,6 mg
  • Sodiu: 831,3 mg
  • Glucide totale: 54,9 g
  • Fibre alimentare: 8,3 g
  • Proteine: 17,3 g

Introducere

Ingrediente

    Ciorchine de spanac
    8 oz. foi de lasagna instantanee
    2 linguri parm ras sau brânză cheddar cu conținut scăzut de grăsimi
    2 lingurițe de ulei
    1 med. ceapă
    2-3 căței de usturoi
    8 oz. ciuperci feliate
    1 piper verde
    1 6 uncii de pastă de roșii
    1 1 lb. cutie din orice fasole (prefer fasolea neagra)
    1 15 uncii pot roșiile tocate
    Ierburi mixte (patrunjel, sare de usturoi, piper etc.)
    1 1/2 linguri margarina
    1 lingura faina alba
    1 1/2 căni cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi
    1/2 ceașcă de brânză rasă cu conținut scăzut de grăsimi
    ciupi nucșoară măcinată
    piper negru măcinat proaspăt

Directii

# 1- Spălați spanacul cu abur până când se estompează
# 2-Pentru sos de legume, încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă, adăugați ceapă și usturoi și gătiți aproximativ 5 minute sau până se înmoaie, adăugați ciuperci și ardei și continuați să gătiți 5 minute. Amestecând ocazional. Adăugați pasta de roșii, fasolea, roșiile și ierburile. Se fierbe și se fierbe parțial acoperit timp de 15-20 de minute.