Ghiduri de recuperare
Aceste linii directoare sunt destinate celor care se recuperează după tulburări restrictive de alimentație (RED) și dietelor cronice. RED-urile includ anorexia, bulimia (da, bulimia este o tulburare alimentară restrictivă), EDNOS (numit acum OSFED), orterexia, anorexia atletică și ARFID. Aceste linii directoare pot fi folosite și de oricine dorește să se elibereze de tiparele de alimentație nesănătoase și de comportamentul auto-pedepsitor, care include restricționarea alimentelor și abuzul de exerciții (acest lucru înseamnă să te forțezi să faci mișcare atunci când nu te bucuri).
Îndrumările de calorii pe care le ofer mai jos sunt luate direct din Eatopia ta și fac parte din Metoda MinnieMaud de recuperare, dar nu se limitează la această abordare. De fapt, multe tratamente încurajează peste 2500-3000 de calorii în recuperare și nu numai, iar acele cantități de calorii sunt ceea ce vă puteți aștepta să mâncați atât în recuperare, cât și în remisie și sunt ceea ce mănâncă persoanele normale, sănătoase, fără ED. Puteți citi mai multe despre asta aici.
Am ales să folosesc ghidurile de calorii Your Eatopia deoarece sunt concise și se bazează pe o multitudine de cercetări.
În timpul recuperării, vă puteți aștepta să depășiți aportul sugerat pentru dvs. Cu mult. Acest lucru este minunat și ceea ce se așteaptă să facă corpul tău: nu numai că are nevoie de energie pentru ziua respectivă, ci și pentru a se îngrășa, pentru a repara daunele interne extinse și pentru a umple un deficit caloric imens creat de restricții. Ți-ai restricționat corpul mult timp. Vă puteți aștepta să aibă nevoie de mai mult decât ar avea nevoie o persoană sănătoasă și echilibrată din punct de vedere energetic, care sunt sugestia de consum de mai jos. Acesta este motivul pentru care Gwyneth Olwyn, care conduce site-ul Your Eatopia, se referă la aceștia drept „minime”: sunt cantitatea minimă de calorii pe care ar trebui să o consumați pe zi.
Trebuie să mâncați în conformitate cu liniile directoare calorice în fiecare zi în recuperare. Amintiți-vă întotdeauna că este cantitatea minimă pe care vă așteptați să o mâncați. Răspundeți întotdeauna la orice foamete fizică sau mentală suplimentară. Ambele sunt semnale din creier pentru a vă spune că corpul are nevoie de energie, chiar acum. Răspundeți întotdeauna la orice pofte, oricât de ciudate ar fi acestea (și pot deveni ciudate, credeți-mă). Ai încredere în corpul tău.
Uneori, persoanele aflate în recuperare nu au foame. Acest lucru este de rahat, deoarece înseamnă că va trebui să mănânci minimele, indiferent dacă îți este foame sau nu, ceea ce poate fi dificil. Încă trebuie să mănânci minimele. Semnalele dvs. de foame se vor normaliza cu timpul și răbdarea și cu alimentarea adecvată.
Greutatea ta nu are efect asupra acestor linii directoare de calorii.
Nu te mai cântări. Crește doar șansele de recidivă. Văzând acest număr nu face nimic pozitiv pentru recuperarea ta. Scapă de cântarul tău. Spune-le dacă vrei (mi se spune că este destul de terapeutic). Dacă progresul dvs. trebuie să fie monitorizat din motive de sănătate, lăsați-l să vă ceartă oarbă medicul, partenerul, părinții, terapeuții, oricine - faceți-i să vă ofere un deget mare pentru progres, sau degetul mare, fără progres. Asta este tot ce trebuie spus.
Fără exercițiu. Da, m-ai auzit, fără exerciții. Nu până nu ești sănătos. Sănătos, de asemenea, nu înseamnă că vă aflați la un IMC minim „sănătos”. Înseamnă că mâncați minimul și rămâneți sedentar și că v-ați menținut greutatea de peste trei luni. Înseamnă și că ești recuperat mental. Da, complet. Trebuie să fiți într-o remisiune stabilă înainte de a vă putea gândi din nou la exerciții. Puteți citi mai multe despre asta aici, aici și aici și puteți viziona videoclipul meu despre exerciții aici, aici și aici.