Ghidul proprietarului de câini Construirea unei diete echilibrate

De la resturile de masă la croșetat și înapoi

  • Introducere
  • Istorie
  • Nutriția canină
  • Carne
  • Suplimente
  • BARF
  • Concluzie

Introducere

Acum 50 de ani, majoritatea câinilor mâncau resturi de masă. În urmă cu douăzeci și cinci de ani, companiile de cereale au încolțit piața alimentelor pentru animale de companie din supermarketuri și magazine alimentare cu furaje agricole. Astăzi, proprietarii de animale de companie se îndreaptă către super-magazine care se adresează animalelor de companie și se confruntă cu o gamă uimitoare de pungi colorate cu alimente premium uscate, pachete semi-umede convenabile și diete gourmet pentru pui, câini adulți, câini de vânătoare, câini de spectacol, câini care alăptează câini și câini grași.

proprietarului

Alcătuirea confuziei constă în ploaia de publicitate care susține beneficiile acestui sau altui aliment: totul este natural, este carne reală, este non-alergenic, este bogat în proteine, este scăzut în proteine, este scăzut în grăsimi, nu are by- produse, câinelui tău îi va plăcea. . . Adăugați la aceste afirmații plânsul celor care nu spun: este gătit, conține substanțe chimice, provoacă alergii, folosesc uciderea rutieră și animalele nu sunt potrivite pentru consumul uman, soia provoacă balonare. . . și este o minune pe care oricine o poate alege.

Cu toate acestea, astăzi, alimentele pentru câini preparate comercial făcute dintr-o formulă fixă ​​de ingrediente și metode de preparare oferă lui Buster o dietă echilibrată, care rivalizează cu cea disponibilă pentru oameni. Proprietarii de animale de companie se pot ajuta singuri făcând o mică cercetare, alegând un aliment care să le satisfacă nevoile, precum și pe cele ale lui Rover și cerând dovezi atunci când li se spune că o societate din ce în ce folosește folosește roadkill, substanțe chimice dăunătoare sau animale de companie redate în alimentele sale sau faptul că o dietă preparată la domiciliu din carne și legume crude este sănătoasă și că alimentele comerciale îmbolnăvesc câinii.

Istorie

Primul biscuit preparat pentru câini a apărut în Anglia după Războiul Civil SUA din anii 1860, iar industria din SUA a început la scurt timp după aceea ca produs secundar al procesării cerealelor pentru micul dejun. Producătorii americani au inclus resturi de carne uscată în masa de câini pentru o dietă echilibrată. Conservarea cărnii de cal nepotrivite pentru export a început în anii 1920 și, în decurs de 10 ani, aproape 200 de mărci de conserve erau disponibile.

Industria hranei pentru animale de companie a făcut un salt enorm după al doilea război mondial, când consumul de carne a crescut și disponibilitatea subproduselor a dus la dezvoltarea industriei de prelucrare și la noi utilizări pentru făină de carne și oase. Aproximativ în același timp, cercetătorii de la Ralston Purina au dezvoltat o nouă metodă de gătit a hranei pentru porcine și păsări, ceea ce a condus la rândul său la producția suplimentară de hrană uscată pentru câini.

Mâncărurile uscate au câștigat popularitate, iar proprietarii au îmbrăcat frecvent crudități cu conserve de carne. Astfel, scena a fost pregătită pentru o explozie în tipurile de conserve și alimente uscate și dezvoltarea alimentelor semi-umede și gustări convenabile acum disponibile.

Alimentele timpurii de croșetat au fost făcute dintr-un aluat de făină de cereale, mese din carne, produse lactate și vitamine și minerale coapte în tigăi mari și sparte după gătit. Dezvoltarea metodei de extrudare, în care aluatul a fost presat printr-o mașină rotativă care a modelat sau modelat piesele înainte de coacere, a revoluționat industria în creștere. Astăzi, multe alimente crocante sunt preparate într-o oală sub presiune și aluatul rezultat este extrudat printr-o matriță și extins cu abur și aer în pepite mici, poroase. Aceste pepite sunt acoperite cu un produs lichid de grăsimi, carbohidrați sau lapte pentru a adăuga calorii și gust. Aceste furaje trebuie să conțină cel puțin 40% carbohidrați pentru ca procesul să funcționeze și trebuie ambalate în pungi cu o barieră de grăsime din material impermeabil, cum ar fi hârtia acoperită cu plastic.

Alimentele semi-umede sunt combinații gătite de făină de soia, zahăr, carne proaspătă sau subproduse din carne, grăsimi animale, conservanți și umectanți (agenți de umectare care permit produsului să rămână umed, dar să nu se strice). Aluatul este extrudat într-o varietate de forme pentru a semăna cu carnea măcinată sau bucăți de carne pentru a atrage cumpărătorul; câinelui nu îi pasă. Colorarea alimentelor semi-umede poate transforma îngrășământul câinelui în roșiatic.

Alimentele conservate se prezintă în patru tipuri: rație, țesuturi pentru animale, în bucăți și tocană. Alimentele raționale sunt măcinate și fierte într-un lichid, apoi conservate. Alimentele din țesuturi animale nu sunt lichefiate înainte de conservare și pot include bucăți de subproduse identificabile, cum ar fi arterele. Alimentele în formă de bucăți sunt măcinate și formate în bucăți pentru a masca subprodusele, apoi sunt acoperite cu sos înainte de sigilarea cutiei. Tocanitele sunt concepute pentru a face pe plac proprietarului.

În fiecare dintre aceste tipuri, cutiile umplute sunt sterilizate.

În cele din urmă, mâncarea congelată pentru câini este disponibilă în distribuție limitată. Acesta este un aliment pe bază de carne fără conservanți, făcut cu carne proaspătă. În general conține un îndulcitor, cum ar fi melasa de trestie, care se adaugă la conținutul caloric. Trebuie păstrat congelat până când este gata de utilizare, iar porțiunea neutilizată trebuie păstrată la frigider.

Pe măsură ce se creează fiecare îmbunătățire a formei, texturii sau formei, se adaugă mai multe substanțe chimice. De exemplu,

  • Propilen glico l este un umectant în alimentele semi-umede;
  • Amidonul alimentar, gingiile și culorile sunt utilizate în sosuri;
  • Făina, gingiile și sărurile minerale sunt lianți în bucăți de carne;
  • Aromele și culorile artificiale sunt adăugate pentru gust și atractivitate pentru proprietar; și
  • BHA, BHT, etoxichin și inhibitori ai mucegaiului sunt conservanți.

În total, peste 200 de ingrediente diferite sunt utilizate în alimentele pentru animale de companie, potrivit revistei Petfood Industry

Nutriția canină

La fel ca toate creaturile vii, câinii au nevoie de o combinație de grăsimi, carbohidrați, proteine, vitamine, minerale și apă într-o dietă echilibrată, care oferă suficiente calorii pentru a-și satisface nevoile zilnice de creștere, activitate și reparare. Afirmația pe o pungă de hrană pentru câini că este o hrană completă nu înseamnă nimic, cu excepția nutrienților, într-o formă disponibilă pentru absorbție în sistemele câinelui. De exemplu, deoarece celuloza și hemicelulozele celulelor vegetale nu pot fi digerate în formă brută de câini, hrana bazată exclusiv pe cereale pentru o sursă de proteine ​​și carbohidrați trebuie procesată într-un mod care să permită sistemului digestiv al câinelui să extragă acești nutrienți. Marile companii de hrană pentru câini depun toate eforturile pentru a nu doar să-și echilibreze hrana, ci și pentru a furniza ingredientele în formă utilizabilă.