Ghid pentru o îmbătrânire sănătoasă printr-o nutriție adecvată - se potrivește după 50 de ani
DAVID SCHUTZ
Știați că unul dintre beneficiile unei alimentații bune este că vă puteți îmbunătăți cu ușurință șansele de îmbătrânire sănătoasă și puteți adăuga ani vieții voastre făcând alegeri alimentare mai inteligente? Faptul este că alimentația adecvată și îmbătrânirea sănătoasă sunt indisolubil legate.
Nimeni nu ajunge să trăiască veșnic, dar dacă ești ca mine, te interesează să îmbătrânești grațios și să ai o viață lungă și sănătoasă. Se pare că există câteva hack-uri simple de viață pe care le puteți adopta, care sunt cel mai bun pariu pentru a trăi o viață lungă, fără boli.
Aceste hacks includ adoptarea unei diete de alimente proaspete, întregi, de preferință organice, care pune accentul pe legume și fructe și menținerea unui stil de viață de fitness cu mult exercițiu - importanța exercițiului nu poate fi subliniată prea mult.
În timp ce îmbătrânirea este un proces natural, probabil atât timp cât oamenii au existat, ne-am întrebat cum putem întârzia sau preveni finalul nostru final. Căutarea fântânii tinereții continuă, iar cercetătorii se uită la toate, inclusiv la alimentele sănătoase pentru persoanele în vârstă.
În 2016, o echipă de oameni de știință coreeni a descoperit că consumul de micronutrienți vitamina C, folat și potasiu a fost asociat cu întârzierea îmbătrânirii biologice.
Studiul lor, publicat în Journal of Human Nutrition and Dietetics, a urmat procesul de îmbătrânire a aproape 2.000 de adulți de vârstă mijlocie și mai în vârstă timp de zece ani. Asocierea investigată între aportul de nutrienți și îmbătrânirea biologică, măsurată prin lungimea telomerilor leucocitari.
Obțineți articolele, rețetele și sfaturile noastre direct în căsuța de e-mail pentru a vă menține Fit după 50 de ani!
Ce sunt telomerii și cum se raportează la îmbătrânirea sănătoasă?
Telomerii sunt segmente de ADN la capătul cromozomilor noștri, adesea în comparație cu vârfurile de plastic de pe șireturile pantofilor care împiedică șireturile să se spargă.
Diverse studii se concentrează acum pe lungimea telomerilor, deoarece oamenii de știință au descoperit că telomerii sunt mai lungi la persoanele mai tinere și devin progresiv mai scurți odată cu vârsta.
Când celulele se divid, telomerii se scurtează, ceea ce duce în cele din urmă la pierderea celulelor. Scurtarea telomerilor este asociată cu îmbătrânirea, bolile Alzheimer și Parkinson, bolile cardiovasculare și mai multe tipuri de cancer.
Echipa de cercetare a constatat că „consumul de vitamina C, folat și potasiu, care sunt abundente în fructe și legume, poate întârzia îmbătrânirea biologică la adulții de vârstă mijlocie și în vârstă.
Alimente de evitat.
1. Sodiu. Consumul de prea multă sare te pune în pericol de moarte timpurie. Este atât de simplu. Puteți rezolva acest lucru prin faptul că nu mâncați prea mult, consumați alimente preambalate sau consumați carne și alimente procesate.
2. Carne procesată. Nu-mi pot imagina că este prima dată când auzi asta. Uite, și eu îmi place slănina, dar carnea procesată precum slănina, hot dog-urile și mezelurile sunt rele pentru tine.
3. Carne roșie neprelucrată. Consumul de prea multă friptură vă poate afecta riscul de deces la fel de mult ca și consumul de carne procesată. Uitați-vă mai jos la dieta mediteraneană și veți vedea că carnea roșie este consumată semnificativ mai puțin decât în dieta tradițională americană.
4. Băuturi zaharoase. Chiar trebuie să vorbim despre asta? Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă mai puțin de 5% din aportul caloric zilnic provenit din zahăr, dar americanii consumă în medie de aproape 10 ori cantitatea respectivă, în principal din băuturi răcoritoare, băuturi energizante și zahăr.
Fă-ți o favoare și rămâi la apă.