Ghid pentru blocarea carbohidraților - Ce este un blocator pentru carbohidrați și cum funcționează

Blocanții de carbohidrați sunt un tip de supliment alimentar comercializat pentru persoanele care doresc să slăbească. Poate că ați citit despre ele online sau în spatele revistelor, dar nu sunteți sigur cu privire la efectele lor. Cum funcționează și te vor ajuta de fapt să reduci grăsimea corporală? În acest articol, vă oferim o analiză aprofundată a blocantelor de carbohidrați, a efectelor acestora asupra sănătății dvs. și dacă ajută cu adevărat la pierderea în greutate.

Ce sunt blocantele pentru carbohidrați?

Să începem prin a aborda cea mai fundamentală întrebare - ce este un blocant al carbohidraților? Uneori cunoscuți ca „blocanți de amidon”, sunt produse care împiedică sistemul dumneavoastră să digere carbohidrați. Sunt disponibile ca suplimente alimentare pentru slăbit și medicamente eliberate pe bază de rețetă pentru persoanele cu tulburări digestive specifice. Ultima formă este utilizată pentru a trata persoanele cu diabet de tip 2 sau cele care au intoleranță la glucoză. Cu toate acestea, în acest articol, ne vom concentra asupra versiunilor comercializate ca suplimente de slăbire.

Ideea din spatele blocantelor de carbohidrați este că acestea împiedică digerarea completă a alimentelor cu amidon. Acest lucru le permite să treacă prin sistemul digestiv fără a fi absorbiți, astfel încât corpul dumneavoastră să nu preia caloriile pe care le conțin. În teorie, acest lucru înseamnă că vă puteți bucura de gustul și satisfacția pastelor, pâinii și cartofilor fără să vă îngrășați. Cu toate acestea, realitatea este mult mai complexă decât aceasta.

Ingrediente în blocante pentru carbohidrați

Pastilele blocante pentru carbohidrați conțin de obicei o serie de ingrediente cu așa-numitele beneficii de slăbire. Cel despre care se crede că împiedică digestia carbohidraților este extractul de fasole albă. Acest compus acționează ca un inhibitor alfa-amilazic care oprește producția de enzime digestive cheie. Pentru a bloca carbohidrații, este necesară o cantitate de 1500-3000 mg de extract de fasole albă pe zi. O capsulă va conține de obicei 500 mg, ceea ce înseamnă că oamenii iau 1-2 comprimate înainte de fiecare masă principală pe tot parcursul zilei.

Cum funcționează blocantele pentru carbohidrați?

Blocanții de carbohidrați acționează împiedicând producerea enzimelor digestive. Glucidele sunt fabricate din lanțuri de zahăr care trebuie descompuse pentru a fi absorbite. O enzimă digestivă numită amilază este responsabilă de acest lucru, dar blocanții carbohidraților împiedică producerea acesteia. Aceasta înseamnă că anumite tipuri de carbohidrați pot trece prin sistemul digestiv fără a fi absorbite.

Glucidele vin în două forme principale - simple și complexe. Glucidele simple sunt fabricate din lanțuri scurte de zahăr și se găsesc în alimente precum fructele (ca fructoză) și produsele lactate (ca lactoza). Ele sunt, de asemenea, macronutrienții cheie în alimentele și băuturile procesate, cum ar fi deserturile, dulciurile și sifonul. Glucidele complexe au o structură mai complicată și provin din pâine, paste, cartofi și orez. Lanțurile lor complicate trebuie să fie rupte de amilază înainte ca zaharurile să poată fi absorbite de organism. Blocanții de carbohidrați împiedică acest lucru, astfel încât carbohidrații complexi să treacă prin sistemul digestiv fără a intra în fluxul sanguin. În teorie, aceasta înseamnă că caloriile nu sunt absorbite și că nu există niciun impact asupra nivelului de zahăr din sânge. Cu toate acestea, blocanții carbohidraților nu împiedică digerarea carbohidraților simpli.

Beneficii

Acest tip de supliment este în principal asociat cu pierderea în greutate și dietă. Capsulele sunt adesea văzute ca o alternativă mai ușoară la alimentația sănătoasă și la exerciții fizice regulate. Beneficiile potențiale ale blocantelor de carbohidrați includ ...

Ajută la scăderea în greutate - prin reducerea aportului de calorii din carbohidrați
Scăderea poftei de mâncare - posibil prin afectarea hormonilor legați de foame sau încetinirea ratei de golire a stomacului
Controlează nivelul zahărului din sânge - prin scăderea zahărului care este absorbit din carbohidrați
Oferiți amidon rezistent la beneficii - care este asociat cu bacterii intestinale mai sănătoase și cu o grăsime mai mică
Vă permite să vă bucurați de mese bogate în carbohidrați - fără a consuma calorii
Îndepărtați sentimentele de lipsă - care sunt uneori asociate cu dieta și o îngreunează
Simplu de luat - presupune consumul a 1-2 comprimate înainte de mese
Mai ușor de respectat - deoarece nu implică modificări ale stilului de viață ale dietei sau ale activității fizice