Gestionarea caloriilor în greutate în vs.
Există o serie de ecuații concurente pentru calcularea ratei metabolice de repaus (RMR) - numărul de calorii arse de corp în repaus într-o singură zi. În timp ce aceste formule oferă un număr mare de calorii pe care le poți mânca în funcție de vârstă și greutate, ecuațiile cele mai frecvent utilizate provin din cercetări vechi de decenii. De fapt, un studiu a constatat că formulele pot fi reduse cu până la 15%, în special la persoanele obeze. Toate ecuațiile, chiar și cele bazate pe compoziția corpului, pot supraestima sau subestima numărul de calorii pe care ar trebui să le consumați.

Când oamenii de știință care studiază metabolismul trebuie să o facă corect, se bazează pe un „cărucior metabolic” - un instrument elaborat care calculează RMR pe baza cantității de oxigen pe care o respiri și a dioxidului de carbon pe care îl expiri. În trecut, acest tip de tehnologie era scumpă și inaccesibilă, dar pentru 40 - 100 USD, puteți obține rezultate printr-un test simplu de respirație manual, care este utilizat pentru evaluarea metabolică la sălile de sport și la spa-urile din întreaga țară.