Gânduri asupra unei lebede negre
„Tatăl a măsurat odată vreo treizeci de bărbați Yahgan mari. Cea mai înaltă dintre ele avea cinci picioare cinci inci și cea mai scurtă puțin sub patru picioare opt, înălțimea medie fiind de cinci picioare două și un sfert de inci. Cu toate acestea, în ciuda statuilor lor scurte, erau puternice și FitzRoy spune cu sinceritate că le-a interzis marinarilor să se lupte cu nativii, care, fiind cei mai puternici, vor învăța să disprețuiască bărbații albi. Femeile Yahgan erau scurte și grase, cu membre conice și mâini și picioare mici. ”
Aceasta dintr-o carte pe care am citit-o la început și la început, Ultima parte a Pământului: o istorie a Țării de Foc și a Fuegienilor (p.62). Este un memoriu al lui E. Lucas Bridges, care s-a născut în 1874 în Tierra Del Fuego, în vârful cel mai sudic al Americii de Sud. Bridges a fost fiul primilor misionari din regiune. Cartea a fost publicată în 1948.
Deci, de ce o lebădă neagră? Cursivele din citat sunt ale mele. Femeile, scrie Bridges, erau grase și, totuși, dieta era practic toate produsele de origine animală: pește, vidră, focă, guanaco, vulpi și păsări. Dacă zahărul și carbohidrații rafinați ne îngrașă, așa cum am susținut în cărțile mele, nu ar fi trebuit ca aceste femei să fie slabe? Este o lebădă neagră, respingerea ipotezei? Aș spune că nu, dar este o discuție interesantă (sper).
O posibilitate ar putea fi că adipozitatea semnificativă la aceste femei este o adaptare evolutivă la climă și stil de viață. După cum detaliază Bridges, acești nativi care locuiesc pe mal au trăit într-un climat inospitalier și totuși și-au petrecut o mare parte din viață în cea mai mare parte goi și reci. Aveau puține piei de animale în care să se îmbrace. Cuvântul lor pentru o persoană săracă, spune el, a fost api tupan, adică „numai trup” și „mulți dintre tinerii indieni s-au calificat pentru epitet”. Mai mult, tribul trăia din canoe și peștii pe care îi prindeau, iar femeile făceau pescuitul, înotând în apele înghețate. „Femeile erau întotdeauna înotătoare bune”, scrie Bridges, „dar era foarte rar să găsești un bărbat Yahgan care să poată înota ... Învață să înoate în copilărie și au fost scoase de mame pentru a le obișnui cu aceasta. În timpul iernii, bebelușul, o fetiță cu mama ei, uneori îngreuna înotul, urcându-se pe capul părintelui pentru a scăpa de apa rece și de alge înghețat ".