GAMUT Online Gateway USD Student Wellness AR; 5030
Gateway USD Studenți AR 5030
Wellness student
Districtul își propune să predea, să încurajeze și să susțină alimentația sănătoasă de către studenți. Educația nutrițională ar trebui să facă parte nu numai din clasele de sănătate, ci ar trebui să fie inclusă în instruirea în clasă în toate domeniile, după caz. Educația nutrițională ar trebui să integreze conținutul nutrițional actual, corect din punct de vedere științific, în instruirea la clasă în materii de bază, cum ar fi științe, matematică, arte lingvistice, istorie și științe sociale, precum și în învățământul oferit în educația fizică și în programele înainte și după școală.
1. Școlile vor oferi educație nutrițională și se vor implica în promovarea nutriției care:
2. Echipează elevii să dobândească cunoștințele și abilitățile necesare pentru a se implica într-un comportament nutrițional sănătos pentru a-și promova și proteja sănătatea
3. Construiește încrederea și competența elevilor în a face alegeri alimentare sănătoase
4. Include studenți de toate abilitățile
5. Promovează fructele, legumele, cerealele integrale, produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, proteinele slabe și metodele de preparare a alimentelor sănătoase
6. subliniază echilibrul dintre consumul de alimente și cheltuielile de energie.
Educația nutrițională ar trebui, de asemenea, să fie pusă la dispoziția părinților/tutorilor și a comunității. Această educație nutrițională poate fi furnizată sub formă de fișe, buletine informative, afișe sau bannere pe perete sau buletin publicitar, postări pe site-ul districtului, prezentări orientate către comunitate și studenți sau alte comunicări axate pe promovarea unei alimentații adecvate și a stilurilor de viață sănătoase.
Toate alimentele disponibile elevilor din campusurile școlare în timpul zilei școlare (cu 30 de minute înainte și până la 30 de minute după ziua de instruire) trebuie să îndeplinească următoarele standarde minime:
1. Produsele alimentare individuale vândute sau servite în afara programelor federale de rambursare a meselor trebuie să îndeplinească cerințele raionale, de stat și federale
2. Școlile vor respecta standardele nutriționale ale districtului pentru clasele K-12, inclusiv programele înainte și după școală, așa cum sunt prezentate în politicile de district atașate AP 3550 și AR 3550
3. Departamentul Serviciului Alimentar va avea autoritatea pentru o gustare hrănitoare necesară în programele de stat și federal finanțate înainte și după școală
4. Singurele băuturi care vor fi vândute sau servite elevilor în timpul zilei școlare includ apă, lapte degresat sau cu conținut scăzut de grăsimi, lapte de soia, 100% suc de fructe sau legume, 50% suc de fructe sau legume fără adulți. Numai în licee și licee sunt permise băuturi sportive cu mai puțin de 42 de grame de îndulcitor adăugat pe porție de 20 oz.
5. Alimentele sau băuturile vândute pentru strângerea de fonduri în campus în timpul zilei școlare trebuie să îndeplinească standardele nutriționale ale districtului.
6. Activitățile de strângere de fonduri care nu susțin alimentația sănătoasă trebuie să aibă loc numai în afara școlii sau cu 30 de minute înainte și 30 de minute după ziua școlii.
7. În școlile primare din district, singura mâncare care va fi vândută în timpul perioadelor de mic dejun și prânz este mâncarea care este vândută ca masă completă printr-un program federal de masă rambursabilă
A. Programul de masă va îndeplini sau depăși recomandările nutriționale din actualele recomandări dietetice ale Statelor Unite, cum ar fi:
(1) Nu mai mult de 30% din totalul caloriilor din grăsimi, în medie pe o săptămână
(2) Nu mai mult de 10 la sută din totalul caloriilor din grăsimi saturate, în medie pe o săptămână
b. În plus, se pot vinde porțiuni de nuci, unturi, semințe, ouă, brânză, fructe, legume și leguminoase vândute sau servite individual. Produsele lactate vândute individual și produsele alimentare din cereale integrale pot fi vândute, cu condiția să îndeplinească următoarele cerințe:
(1) Nu mai mult de 35% din totalul caloriilor trebuie să provină din grăsimi (cu excepția nucilor, unturilor, semințelor, ouălor și brânzeturilor)
(2) Nu mai mult de 10% din totalul caloriilor provin din grăsimi saturate și grăsimi trans combinate (cu excepția nucilor, unturilor, semințelor, ouălor și brânzeturilor)
(3) Nu mai mult de 35% din greutatea totală trebuie să fie compusă din zahăr, inclusiv zahăr natural și zahăr adăugat (cu excepția fructelor și legumelor)
(4) Produsele alimentare individuale nu depășesc 175 de calorii
8. În liceu și gimnaziu, singurul aliment care poate fi vândut în afara programelor federale de masă rambursabilă trebuie să îndeplinească cerințele 35/10/35 enumerate mai sus și să nu depășească 250 de calorii per articol, cu excepția articolelor care intră nu trebuie să depășească 400 de calorii pe produs alimentar și 4 grame de grăsime la 100 de calorii.
Un sistem de producție va fi încurajat pentru a reduce utilizarea alimentelor procesate și a crește utilizarea alimentelor proaspete de bază care pun accentul pe fructe, legume, cereale integrale și alimente lactate cu un conținut scăzut de grăsimi și zaharuri adăugate.
Utilizarea fructelor și legumelor proaspete va fi încurajată prin punerea la dispoziție a fructelor și legumelor acolo unde se vând alimente și promovarea aportului de cinci sau mai multe porții de fructe și legume pe zi.
Administratorii școlii elementare ar trebui să evalueze programele și, dacă este posibil, să promoveze timpul de joacă înainte de a lua masa.
Districtul școlar va furniza următoarele:
1. Un mediu curat, sigur, plăcut pentru elevi
2. Spațiu suficient și zone de servire pentru a se asigura că toți elevii au acces la mesele școlare cu un timp minim de așteptare
3. Fântâni de băut în toate școlile, astfel încât elevii să poată obține apă pe tot parcursul zilei
4. Încurajarea de a maximiza participarea elevilor la programele de masă școlară