Găluște de legume cu maioneză de susan Canadian Living

Fotografie: Tango | Stil alimentar: Denyse Roussin | Prop Stil: Caroline Simon

Această rețetă este prezentată pe:

• Timp de pregătire 45 de minute
• Timp total 3 ore
• Dimensiune porție 50 porții

Ingrediente

• 1 lingura ulei de canola
• 2 cani bok choy tocate mărunt
• 1 praz (doar partea albă), tocat mărunt
• 2 catei de usturoi, tocati marunt
• 1/2 cană de edamame decojit înghețat, dezghețat
• suc și coajă de 1 portocală
• 1/2 linguriță fulgi de ardei iute
• sare si piper
• 50 de ambalaje rotunde înghețate pentru wonton, dezghețate
• semințe de susan prăjite
• arpagic proaspăt tocat
• Maioneză de susan (vezi rețeta, dreapta)

Fapte nutriționale PENTRU 6 DUNPLINGS (cu maioneză): aproximativ

• Fier 2 mg
• Fibra 2 g
• Sodiu 490 mg
• Zaharuri 2 ani
• Proteine ​​6 g
• Calorii 390
• Grăsime totală 26 ani
• Colesterol 15 mg
• Grăsimi saturate 3 g
• Glucide totale 33 g

---