Gale Academic OneFile - Document - Cercetarea efectelor a patru diete asupra pierderii în greutate și a riscului coronarian

Citarea metadatelor

Conținut principal

Efectele comparative ale celor patru programe dietetice asupra pierderii în greutate și factorilor de risc coronarieni

document

Fleming, R.M. 2002. Efectul dietelor cu conținut ridicat, moderat și scăzut de grăsimi asupra pierderii în greutate și asupra factorilor de risc ai bolilor cardiovasculare. Cardiologie preventivă, 5 (3), 110-8.

Studii. Peste 60% dintre americani sunt supraponderali și au fost susținute o serie de diete populare, adesea fără dovezi, pentru a atenua acest pericol pentru sănătatea publică. Specialiștii în cardiologie de la Fleming Heart & Health Institute din Omaha, Nebraska, au investigat efectele mai multor diete asupra pierderii în greutate, a lipidelor serice și a altor factori de risc ai bolilor cardiovasculare. Timp de 1 an, subiecții (bărbați și femei) au urmat unul dintre aceste patru programe dietetice: un program cu grăsimi moderate, fără restricții calorice (MF; 28 de pacienți); o dieta saraca in grasimi (faza I; 16 pacienti); o dietă moderată cu grăsimi, controlată de calorii (faza II; 38 de pacienți); și o dietă bogată în grăsimi (IC; 38 de pacienți).