Frunze organice de patlagină, ceai de plante în vrac

Ceai de plante organice cu frunze de pătlagină organică

Denumire botanică: Plantago lanceolata

Plantago lanceolata este o plantă perenă erbacee și un membru al familiei Plantaginaceae. Născut în Eurasia temperată, pătlagina s-a răspândit de atunci în America și Australia. Frunzele tinere de primăvară sunt consumate ca alimente comestibile și pot fi consumate în salate și adăugate în supe. Frunza noastră organică de pătlagină este minunată infuzată în ceaiuri și amestecuri de plante.

Pătlagina iubește tulburările. Este o buruiană obișnuită a pășunilor cultivate, a fisurilor de pe trotuare, a grădinilor din curtea din spate și a oricărui loc care are o activitate regulată. Pătlagina a fost folosită de secole ca hrană comestibilă și pentru proprietățile sale benefice. Conform folclorului occidental, frunza a fost mestecată și așezată pe piele pentru capacitatea sa de a extrage o așchie sau o neplăcere similară.

În plante medicinale occidentale tradiționale, frunzele de pătlagină au fost infuzate cu o multitudine de ierburi. Pătlagina poate fi valoroasă în exterior și se găsește adesea în produsele de îngrijire a pielii. Frunzele tinere de primăvară pot fi consumate ca mâncare în salate.

În general, două specii de pătlagină sunt bine cunoscute și preferate: Plantago lanceolata și Plantago major, pătlagina cu frunze înguste (cunoscută și sub denumirea de ribwort) sau pătlagina cu frunze late (denumită și pătlagină mai mare). Pătlagina îngustă are 3-5 coaste proeminente care îi dezbracă frunzele lungi, înguste, lanceolate. Pătlagina cu frunze late are 5-9 vene proeminente care își dezbracă frunzele largi, în formă ovală. Ribwort și plantain mai mare sunt originare din Eurasia temperată și sunt răspândite pe insulele britanice. De atunci, s-au răspândit în America și în Australia. Ambele soiuri pot fi utilizate în mod interschimbabil.

---